这四大营养素，宝宝必须保证营养补充到位
发布时间 ：2022-06-14
来源 ：莱思纽卡
最近，美国在线医学网络营养总监凯瑟琳·泽尔曼博士写了一篇文章，教他的父母一些最基本的宝宝营养知识，并指导如何补充他们的孩子。
支招：
1.在一些新鲜水果之前，每天早上喝一杯，含有全麦谷物的脱脂牛奶或低脂牛奶。
2.放学后吃一些低脂酸奶，含有牛奶甜点或奶酪，两餐之间可以吃一些增强钙的零食。
3.一些果汁或谷物制品，可以作为乳制品的替代品，以进一步满足宝宝的日常钙需求。
蛋白质
支招：
1.煮蛋、煎蛋、蛋卷、蛋饼是孩子们最喜欢的食物，这种食物富含蛋白质、铁等重要营养物质。
2.鱼排、烤鱼等，富含蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。
3.在谷物、酸奶或蔬菜中加入坚果，可以增加饮食中的蛋白质，膳食纤维和不饱和脂肪酸。
支招：
1.瘦肉、鸡蛋、鱼、绿叶蔬菜、干果、铁强化谷物等，富含铁的食物。
2.冷拌菠菜时，加入一些干果。坚果会让孩子更开胃。
3.喝低脂牛奶，宝宝在酸奶中，加入一些强化铁谷物，更容易接受。
膳食纤维。
支招：
1.从一碗富含纤维的全谷物粥开始，可以满足一天的膳食纤维需求。一般来说，全谷物中的糖含量越高，膳食纤维含量越低。为了不影响味道，可以在全谷物中加入新鲜或冷冻水果，以增加甜味，增强孩子的食欲。
2.不要用果汁代替水果和蔬菜，因为新鲜水果和蔬菜富含膳食纤维，所以不含果汁。
3.在食物中加入一些豆类，如汤、炖菜、沙拉、鸡蛋炒饭等，增加膳食纤维。
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