孕期营养补充攻略之孕期需要补充的营养素有哪些?(一)
发布时间 :2023-03-13
来源 :莱思纽卡
食物中可以被人体消化、吸收和利用的营养物质被称为营养物质。与孕妇和婴儿相关的营养物质有六种:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。食物中的六种营养物质通过人体的消化、吸收、代谢和利用,提供人体所需的热能;为人体组织的生长、发育或修复提供原料;帮助人体调节功能:
妊娠中晚期蛋白质需求增加
蛋白质不仅是构成精细组织结构的基本材料,还具有催化代谢酶、调节代谢激素、保护身体抗体等非常重要的生理活性。蛋白质还涉及极其复杂的生理过程,如人体内各种物质的运输、体液pH值的调节、体液的平衡和遗传信息的传递。
孕妇比平时需要更多的蛋白质——胎儿需要蛋白质,来形成自己的组织和器官;孕妇还需要一定数量的蛋白质来供应子宫、胎盘和乳房的发育。
推荐:从妊娠中期开始,孕妇每天蛋白质摄入增加15克,妊娠晚期蛋白质摄入增加25克。
脂肪平均增加体脂2-4公斤
脂肪主要提供磷脂和必需脂肪酸,提供热量,帮助身体吸收脂溶性维生素。在整个怀孕过程中,对脂肪的需求增加。例如,在妊娠晚期,胎儿脂肪储备应提供5%-15%的重量。脂质也是大脑和神经系统的重要组成部分。
建议:孕妇的饮食应该含有足够的脂肪,来提供饱和和多不饱和脂肪酸。鉴于必需脂肪酸的重要生理作用,许多国家甚至制定了1990年加拿大制定的孕妇亚油酸和亚麻油酸的饮食供应标准。每天的α-亚麻酸供应(RDA)标准为1.1g,并且规定所有婴儿配方食品都必须添加α-亚麻酸。
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