叶酸很重要，很多孕妇都服用叶酸补充剂。

　　叶酸不足会增加胎儿心脏缺陷、发育缺陷和畸形的风险。

　　叶酸补充也能有效预防自闭症和其他疾病。

　　然而，最近的研究发现，怀孕期间摄入过多的叶酸会损害胚胎的大脑发育。

　　过量的叶酸会损害胚胎的大脑发育

　　美国加州大学戴维斯分校心智研究所以怀孕的小鼠为对象进行了这项研究，并于2020年9月30日发表在《大脑皮层》杂志上。

　　这项研究将老鼠分为:

　　正常叶酸量(2mg/kg);

　　10倍推荐量(20mg/kg);

　　缺乏叶酸的饮食;

　　研究发现，摄入叶酸最多的老鼠的后代出现了显著的大脑变化。

　　我们测量了摄入过量叶酸(20mg/kg)的小鼠的皮质厚度，结果显示皮质明显变薄，新皮质变薄不均，背侧影响最大(20%)，比对照组皮质薄约16% (P =0.003)。

　　在中外侧(50%位置)，皮质明显变薄约10% (P =0.023)，而在外侧(80%位置)，皮质明显变薄无显著差异。

　　饲粮中不含叶酸的实验组有侧向减薄趋势(80%位置);没有观察到其他显著差异。

　　与对照组(2mg/kg)相比，试验组(20mg/kg叶酸)的新皮质细胞组成的变化是显著的区域性的，大部分背侧(20%)方面受到了显著影响。

　　研究结果:

　　在叶酸缺乏和过量的情况下，小鼠在皮层细胞的结构组织中表现出偏差，以及在焦虑和记忆方面的行为偏差。

　　→过多的叶酸会增加新生儿患自闭症的风险

　　2016年的一项前瞻性研究使用了波士顿出生队列，包括1391名新生儿和107名自闭症患者。

　　在分娩后72小时内采集母亲的血液样本，以获得血浆中总叶酸水平。

　　预测变量是出生时测定的叶酸血常规，结果是对后代自闭症的诊断。

　　结果发现，高叶酸水平与自闭症(ASD)的双重风险有关。

　　摄入过多叶酸的其他危险

　　适量的叶酸对你有好处，但过量就会有害

　　→导致智力下降

　　一项针对60岁以上健康人群的研究发现，高水平的叶酸和低水平的维生素B12可能会导致智力下降。

　　另一项研究发现，叶酸水平高而维生素B12水平低的人失去大脑功能的可能性是血液参数正常的人的3.5倍

　　减慢儿童智力的发展

　　在怀孕期间摄入足够的叶酸对大脑发育至关重要，并降低胎儿畸形的风险。

　　然而，过量的叶酸补充可能会增加儿童胰岛素抵抗的风险，从而影响大脑发育。

　　在一项研究中，母亲在怀孕期间每天服用超过1000微克叶酸补充剂(超过最大可耐受摄入量)的4 - 5岁儿童在大脑发育测试中的得分低于母亲每天服用400 - 999微克叶酸补充剂的儿童。

　　→增加癌症复发的机会

　　研究发现，那些以前被诊断为前列腺癌或结直肠癌的人，如果每天服用超过1000微克的叶酸补充剂，疾病复发的风险会增加1.7 - 6.4%。

　　孕妇适当补充叶酸是有益的，可预防胎儿畸形。

　　然而，过量的叶酸会产生相反的效果。

　　国立医学研究所和疾病控制中心建议孕妇每天服用400mcg (0.4 mg)的叶酸，最大安全限量为1000 MCG (1 mg)。

　　美国国家医学院(IOM)建议成年人每天摄入叶酸的安全上限为1毫克。

　　不建议服用高剂量的叶酸补充剂。