准妈妈必看， 孕妇到底应该怎么补叶酸？
发布时间 ：2022-08-12
来源 ：莱思纽卡
叶酸是一种水溶性B族维生素，其中叶酸、氨基酸、蛋白质的合成，在胎儿的生长发育中起着重要的作用。妇女在怀孕期间需要补充叶酸，但如何正确补充叶酸呢？
一、谁需要补充叶酸？
普通人也需要补充叶酸，但我们通常是平衡的。我们每天吃蔬菜、水果，可以满足叶酸的需要。孕妇对叶酸的需求，高于正常人，因此科学补充叶酸，对以下人群非常重要。
叶酸适用人群：孕妇（重点：准爸爸也要补充叶酸）、孕妇、有不良妊娠史的妇女、习惯性流产流产的原因不明、同型半胱氨酸血症、高血压患者。
二、叶酸缺乏的危害:
胎儿：孕期叶酸缺乏，导致胎儿畸形增多：包括神经管缺陷（无脑宝宝）、脊柱裂、脑膨出）、唇腭裂、先天性心脏病、唐氏综合征。
孕妇：怀孕期间叶酸缺乏，会导致高血压和流产的风险。
宝宝：怀孕期间叶酸缺乏，会增加患自闭症和严重语言障碍的风险。
三、什么时候开始补充叶酸？
育龄妇女每天补充400mg叶酸，4周后，体内叶酸缺乏的状态，可以得到一定程度的改善，12~14周后，妈妈的叶酸水平，可以达到有效和稳定的状态。因此，建议孕妇从怀孕前三个月开始，每天补充叶酸，以确保胚胎在早期有良好的叶酸营养。
四、正确补充叶酸：
1、改变烹饪习惯，减少叶酸损失
叶酸遇光、热量不稳定，容易失去活性。叶酸储存2-3天后，会损失50%~70%；煮汤会使食物失去50%的叶酸~95%；在盐水中浸泡蔬菜，也会导致食物中叶酸的流失。因此，改变烹饪习惯，可以避免食物中叶酸的流失。
2、科学食品补充剂
大多数绿色蔬菜和水果，都含有叶酸，如生菜、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、卷心菜，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅等。此外，动物性食物、豆类和谷物也含有叶酸，猕猴桃叶酸含量最高，可达8%。所以孕妇多吃猕猴桃也不错。
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孕妇补叶酸的真相，孕期营养补充指南请收好~
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，也被称为B9，它被命名为“叶酸”，因为它最初是从植物的叶子中提取的。我们的身体需要它来产生红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁（神经系统的化学成分）。叶酸是脊髓液的重要组成部分，有助于合成DNA（身体的遗传物质），保持大脑的正常功能。
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