关于维生素D3，富含维生素D3的食物有哪些？
发布时间 ：2022-08-01
来源 ：莱思纽卡
补充维生素D3的方法有很多，比如晒太阳，调整饮食，服用保健品或药物。不同的方法适用于不同的情况，从饮食补充的角度来看，许多食物含有维生素D3。
鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪、肉、牛奶、水果等。
维生素D3，鱼肝含量最丰富，如鳕鱼、比目鱼、剑鱼肝等，每100克鱼含有维生素D320~750微克。其他的如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼和鲳鱼，都含有少量的维生素D，鸡蛋和牛奶也含有少量的维生素D。
通常，从食物中获得足够的维生素D3，并不是很容易的事，所以维生素D是由日光浴合成的，这是一种特别重要的方法。
鱼、动物肝、蛋黄、奶油、奶酪、肉、牛奶、水果、坚果、蔬菜和谷物等，可以补充维生素D，维持多器官系统非常重要，但主要负责骨骼健康。维生素D3是维持身体功能的基本因素。
无论什么维生素对身体有益，维生素D都是有益，活性维生素D3能促进小肠钙的吸收，降低甲状旁腺素浓度，促进骨效应，减轻疼痛。
维生素D3的来源主要来自阳光、天然食物和维生素D3强化食品，主要由人体本身合成，人体皮肤含有胆固醇，在阳光下变成维生素D3。但季节、空气条件、防晒霜等因素，都会影响维生素D的合成。
富含维生素D的天然食物很少，包括鳕鱼肝油、蘑菇、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼和富含维生素的鱼肝油。然而，大多数人无法忍受天然鱼肝油的味道。另一个主要来源是强化食品，富含维生素D3强化食品，包括牛奶、橙汁、谷物、蛋糕、面包、饼干、奶酪、奶油等。
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