揭秘孕期营养补充，孕期到底需要哪些营养素呢？

发布时间：2022-06-15

来源：莱思纽卡

孕妇应注意食物的多样性，日常饮食应该包括谷物和土豆、蔬菜和水果、牲畜、家禽、鱼、鸡蛋、牛奶和豆类。食物应该尽可能多样化，平均每天超过12种食物，每周超过25种食物，还要注意各种食物的合理搭配，如何补充各种营养？孕妇应该如何补充各种营养？

叶酸：神经始祖。

叶酸对于防神经管畸形、促进红细胞成熟和血红蛋白合成具有重要意义，富含叶酸的食物，包括动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果和坚果。然而，由于天然食品中的叶酸，是一种还原剂，在烹饪、加工或加热过程中很容易分解。合成叶酸是一种生物利用率高的单谷氨酸叶酸，因此，除了经常食用富含叶酸的食物外，建议孕妇在整个怀孕期间，补充400μg/天的叶酸。

钙：骨骼之源。

怀孕五个月后，胎儿和宝宝的骨骼和牙齿发育迅速，对钙的需求增加。在这一阶段，孕妇应特别注意确保富含钙的食物，如牛奶和乳制品，必要时补充钙。一般来说，如果怀孕期间牛奶和乳制品的摄入量，可以达到500毫克/天，而膳食钙可以达到1000毫克，则不能补充钙，但应注意维生素D和适当的阳光照射，以更好地促进钙的吸收。

铁：血液之躯。

动物血、肝、红肉富含铁，是血红素铁，生物利用率高。在妊娠中后期，每天适当增加20-50克红肉，可提供1-2.5毫克铁，每周1-2次动物血液和肝脏，每次20-50克，可提供4-15毫克铁，基本满足妊娠期间，铁营养需求的增加。然而，当一些孕妇在怀孕期间的产前检查中，发现贫血或体内铁储备不足时，建议在医生的指导下补充铁，以避免影响宫内胎儿正常发育和妊娠贫血。

脑金：脑黄金。

在宝宝大脑和视网膜的发育中，起着重要的作用，它被称为脑黄金。许多孕妇特别关心怀孕期间是否要补充。事实上，我们的许多食物中也含有DHA，如海鱼和蛋黄，这些食物富含宝宝脑细胞发育所需的必需脂肪酸。如果孕妇每周吃2-3条鱼，一顿以上的鱼，就是富含脂肪的海鱼，每天吃一个鸡蛋和坚果零食，就可以从食物中补充DHA，而不需要额外的DHA。当然，如果孕妇通常很少吃这些食物，她们可以适当补充DHA。

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