孕妇缺铁吃什么食物？
发布时间 ：2022-05-26
来源 ：莱思纽卡
孕期贫血大多是由孕妇缺铁引起的，因此根据孕期体重变化的特点通过饮食补充铁是预防和治疗孕妇缺铁性贫血的重要途径。
怀孕前半年对铁的需求并没有增加多少。从怀孕第20周开始，由于母体红细胞总数的加速扩张和胎儿发育需求的增加，每日铁需求量增加到5-10毫克。
因此，在怀孕第13周，当早孕反应消失，饮食恢复正常后，应多吃富含铁的食物，如猪肝，每100克含25毫克铁，吸收率也很高。最好每周吃2-3次，每次100-150克。此外，还可以经常吃瘦肉牙线、黑木耳、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾等富含铁的食物。饭后多吃新鲜蔬菜和水果可以增加维生素C，提高食物中铁的吸收率。用铁锅烹饪也是增加菜肴中铁含量的好方法。但不要在饭后喝茶，因为茶中的单宁酸会阻碍铁的吸收，也不要喝浓茶。
饮食中补充铁时，应补充蛋白质。由于血红蛋白的产生不仅需要铁，还需要蛋白质，因此只有足够的蛋白质才能提高补铁的效果。患有贫血的孕妇除了调整饮食外，还应摄入铁。一般以口服硫酸亚铁为主，用量应遵照医生的建议。严重者应多次少量输血，血红蛋白校正至9g/100ml以上。
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