孕妇和婴儿如何获得DHA？

发布时间：2022-05-20

来源：莱思纽卡

　　孕妇和婴儿如何获得？既然有这么多奇迹，那么孕妇、产后母亲和婴儿获得DHA的途径是什么？除了专业的DHA保健品外，一些海产品和藻类也富含DHA。

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　　1、母乳

　　母乳不仅是婴儿成长的最佳选择，也是儿童获取DHA的最佳途径。其中，初乳中的DHA含量尤为丰富。然而，母乳中DHA的含量主要取决于三餐的食物结构。日本母亲吃鱼多，初乳中DHA含量高达22%，居世界第一；其次是澳大利亚，约占10%；美国是最低的，只有7%。

　　2、海参

　　海参不仅含有高蛋白、钙、磷、铁和18种氨基酸，而且还含有高比例的DHA。怀孕期间服用适量的海参产品有利于胎儿发育。哺乳期食用海参可以通过牛奶将DHA传递给儿童，有利于儿童智力发育和健康成长。

　　3、配方

　　近年来，随着国内外乳品制造商对配方和生产技术的不断改进，DHA和Ara的添加越来越受到制造商的重视。然而，配方奶粉中的DHA含量仍然很低。

　　4、鱼类

　　DHA含量高的鱼类包括金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金鱼、黄鱼、秋刀鱼、鳗鱼、带鱼、鲫鱼等。每100克鱼的DHA含量可达1000毫克以上。对于某种鱼类来说，DHA含量高的部分是眼窝脂肪，其次是鱼油。

　　5、干果

　　核桃、杏仁、花生、芝麻等含有α-亚麻酸的食品可在人体内转化为DHA。

　　6、藻类

　　藻类可以通过自我发酵合成DHA。因此，随着现代科学技术的发展，人们逐渐掌握了从藻类中获取DHA的技术和方法，这也催生了大量安全、高效、无污染、植物优质的DHA。

　　7、DHA产品

　　世界卫生组织（who）、世界粮食及农业组织（FAO）、国际脂肪酸和脂质研究学会（issfal）和美国妊娠协会一致建议孕妇食用高质量的鱼油DHA产品，并含有适量的保护心脏的EPA，其中DHA和EPA的含量必须大于4:1。

　　8、婴幼儿保健品

　　目前，一些母婴店销售的一些海藻油DHA颗粒、米粉等产品也含有一定量的DHA。

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