维生素C缺乏有何表现，如何补充？
发布时间 ：2022-05-18
来源 ：莱思纽卡
当许多人患有口腔溃疡时，他们的第一反应是缺乏维生素C。事实上，没有直接证据表明，两者之间存在直接关系，但缺乏维生素C，确实会导致许多疾病，维生素C是胶原合成所必需的。缺乏维生素C具体症状如下：
1.由于胶原合成的影响，坏血病可能发生，主要表现为毛细血管脆性增强，易破裂；牙龈也会腐烂，牙齿松动，容易骨折，创伤不容易愈合，但坏血病症状会在3-4个月后出现，因为一定量的维生素C，可以储存在人体内；
2.维生素C缺乏，会影响胆固醇转化，导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的风险；
3.维生素C是体内许多羟化酶的重要帮助，维生素C缺乏会影响细胞膜的完整性，维生素C也与脂肪酸的β氧化密切相关；
4.维生素C缺乏后，能量代谢受到影响，身体容易疲劳。同时，维生素C可以促进免疫系统功能，改善细胞免疫和体液免疫。因此，维生素C缺乏，可能导致传染病的增加。
如果宝宝缺乏维生素C，容易患坏血病，前期症状包括全身虚弱、厌食、胃肠功能下降、婴儿发育缓慢、成人牙龈感染和牙龈炎；胶原合成障碍和骨质疏松症；全身出血可导致血肿和瘀斑。
维生素C是一种水溶性维生素，对碱和热不稳定，人体不能合成维生素C，只能从食物中摄入。但过量摄入维生素C，会加速胃肠蠕动，一些敏感人群可能会腹泻。因此，在保证正常饮食的同时，通常不需要额外的维生素C补充剂。
饮食建议：建议中国人每天摄入100毫克维生素C，根据《中国居民饮食指南》，每天至少吃1斤新鲜蔬菜和半斤新鲜水果。
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