孕妇需要多少维生素?
发布时间 :2022-12-13
来源 :莱思纽卡
由于维生素是人体必需的营养素,体内不能合成,必须从外界供给。从理论上讲,只要食物结构均衡,人们不需要额外补充就可以从食物中获取足够的维生素。孕妇需要多少维生素?
:体内缺乏,胎儿可能会致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等)。过量摄入维生素A会导致中毒,并可能导致出生畸形。中国营养学会建议从孕中期开始,孕妇每日维生素A摄入量为900微克。维生素A存在于动物性食物中;β-胡萝卜素存在于植物性食物中(如菠菜、胡萝卜、红薯、芒果、柠檬、杏、生菜、西红柿)。
维生素D:怀孕期间缺乏维生素D会影响胎儿的骨骼发育,并可能导致新生儿出现低钙血症和牙齿发育不良。怀孕期间维生素D的推荐每日膳食摄入量为10微克。
维生素E:缺乏症通常很少见。孕妇摄入过多维生素E会引起新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日维生素E的推荐摄入量为14毫克。
维生素B1:孕妇缺乏维生素B1,产后可引起先天性脚气病。近年来,在我国南方一些农村地区,单纯吃精白米,其他杂粮副食不足的情况有所增加,增加了孕妇维生素B1缺乏症的发生率。孕妇维生素B1的每日推荐摄入量为1.5毫克。所有类型的谷物、豆类和肉类都是维生素B1的丰富来源。
维生素B2:随着怀孕的进展,缺乏维生素B2的人数会增加。孕期维生素B2的推荐膳食摄入量为1.7毫克。动物内脏、鸡蛋、牛奶等动物性食物,在食物中含量较高,豆类和绿叶蔬菜中也含有一定量。谷类和蔬菜一般含量较低。
维生素B6:怀孕20周后需要增加。临床上,妇产科医生经常使用大剂量的维生素B6来治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素B6的剂量超过正常需要量的100倍,可能会出现感觉中枢神经痛,还可能造成胎儿畸形,四肢短小。此外,孕妇过量或长期服用维生素B6,会使胎儿产生依赖性,称为“维生素B6依赖”。如果诊断和治疗不及时,会留下智力低下的后遗症。我国定为1.9毫克。豆类、牛禽肉及内脏等日常食物,豆类、卷心菜、谷类籽壳等含量丰富,完全可以满足孕妇对维生素B6的需要。
叶酸:孕期摄入不足会导致胎儿发育异常,甚至先天缺陷。然而,更多的叶酸补充剂并不总是更好。长期服用过量会干扰孕妇体内的锌代谢,缺锌还会影响胎儿发育。孕妇叶酸的推荐摄入量也是每天600PSDFE。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等。都是富含叶酸的食物来源,豆类的含量也很丰富。
维生素B12:对神经系统和造血功能也很重要。建议的每日摄入量为2.6ug。维生素B12的主要膳食来源是动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等。植物性食物通常不含维生素B12。
维生素C:孕妇补充充足的维生素C(每天130毫克)可预防胎儿先天性畸形,但过量摄入(1000毫克以上)会影响胚胎发育,长期过量摄入还会引起胎儿坏血病出生后。此外,服用超过正常剂量数倍的维生素C会刺激孕妇的胃粘膜,导致出血和形成尿路结石。维生素C的主要膳食来源是青椒、鲜枣、柑橘类水果等新鲜果蔬,富含维生素C。猕猴桃、仙人掌等浆果也含有大量维生素C。
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