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孕妇适合吃哪些含维生素B的食物呢?

发布时间 :2022-12-13

来源 :莱思纽卡

人体缺乏维生素B,不仅会引起疲劳、头晕,还容易引起低血糖和代谢紊乱,孕妇更需要,那么孕妇适合吃哪些含维生素B的食物呢?

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维生素B有多种类型(B1、B2、B3、B5、B6、B12):

富含维生素B1的食物有:谷类皮、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,芽菜、米糠、麸皮中也富含维生素B1;

富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心、猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳗鱼、鸡蛋、牛奶、豆类和部分蔬菜如油菜、菠菜、青蒜叶类蔬菜可提供维生素B2。

维生素B3的主要来源是动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄和豆类,含量丰富,蔬菜和水果中含量较少;

维生素B5的主要来源是酵母、动物肝脏、肾脏、麦芽和糙米;

富含维生素B6的食物:牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等肉类食物,燕麦、麦麸、麦芽等粗粮,豌豆、黄豆等豆类,花生、核桃等坚果类,等维生素B6含量最高的是白肉(如鸡肉、鱼肉)。

含维生素B12的食物:只有肉类食物含有维生素B12,所以准备好的食物必须与肉类和蔬菜均匀混合。主要食物来源是肉类、动物内脏、鱼、禽、贝类和蛋类,在奶和奶制品中含量较少。植物性食物中大多缺乏维生素B12。

小编提醒:维生素当然是需要补充的,但是孕妇切记不要过量,以免对胎儿造成伤害。请关注此页面以获取有关怀孕期间补充维生素的更多信息。

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