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关于宝宝缺钾,宝宝缺钾吃什么食物?

发布时间 :2022-10-19

来源 :莱思纽卡

一般来讲,儿童每天摄入1600毫克钾,成人每天摄入2000毫克钾。含钾食品包括乳制品、鱼、水果、豆类、肉类、家禽、未加工谷物、杏子、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、大蒜、葡萄干、红薯等。

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镁有助于维持细胞中的钾,摄入过多的钠、酒精和糖;服用利尿剂、轻剂、皮质类固醇和心理压力会阻碍钾的吸收。

因为人体内的钾主要来自食物,富含钾的水果包括香蕉、草莓、柑橘、葡萄柚、西瓜等。菠菜、山药、毛豆、苋菜、洋葱和其他蔬菜也富含钾。大豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶和玉米粉也含有一定量的钾。

各种果汁,尤其是橙汁,也富含钾,可以补充水分和能量。据测定,它含有1.1%~2.3%的钾,所以茶是夏季最好的夏季饮料,由于钾主要存在于细胞中,组织破坏后溶解沉淀,果汁、蔬菜汤和肉相对丰富。缺钾的人,可以喝更多美味的汤和富含钾的食物。

钾在饮食中的吸收率很高,可以吸收约90%的钾。吸收主要在小肠内进行,肾脏是维持钾平衡的主要调节器官。当钾的摄入量发生很大变化时,血浆钾的浓度仍然非常稳定,钾在食物中很常见。

来源:脱水果、糖蜜、土豆粉、米糠、大豆粉、调味品、葵花籽和麦麸。

好来源:牛肉、红枣、番石榴、生菜、油桃、猪肉、家禽、沙丁鱼和小牛肉。

一般来源:面包、谷物、奶酪、熟蔬菜、鸡蛋、果汁、牛奶、贝壳、全麦粉、油和酸奶酪。

微量来源:米饭、玉米粉、脂肪、蜂蜜、橄榄和糖。


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