孕妇在怀孕初期应该吃什么？吃什么才能生出健康的宝宝？随着时代的发展，许多令人眼花缭乱的美食层出不穷，每一款都让人垂涎三尺。对于我们怀孕的准妈妈来说，美食的出现对她们来说不仅是一种诱惑，也是一种担忧。因为她们怀有很大的责任，她们的肚子里孕育着新鲜的小生命。

因此，孕期的饮食对于孕妈妈来说非常重要，尤其是在孕早期，胎儿还不稳定。这时，孕妇的心情和日常饮食是维持胎儿稳定的重要因素。

女性怀孕后，胎盘分泌的一些物质具有抑制胃酸分泌的作用，可显着降低胃酸，降低消化酶的活性，影响胃肠道的消化吸收功能。虚弱等症状。

因此，孕期饮食应选择一些酸性食物，为母婴提供更多的维生素C。喜欢吃酸味食物的孕妇，最好选择西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橙子、酸枣、葡萄、青苹果等既酸又营养的新鲜水果，不仅可以改善症状肠胃不适，还能促进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长发育，一举多得。

怀孕初期可以吃的食物

1、蛋白质含量高的食物

煮鸡蛋、肉（煮或炖最好）、深海鱼（蒸或煮更好），尽量不要用油炸、红烧等油腻的方法。牛奶的蛋白质含量很高，是孕早期营养良好的食物。如果准妈妈不喜欢喝牛奶，可以在孕前喝酸奶，或者吃牛奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃生冷食物。

2.蔬菜

孕期注意事项各种新鲜蔬菜都是不错的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜的叶酸含量很高，希望妈妈们知道在怀孕初期补充适量的叶酸可以预防神经管缺陷在婴儿。青菜的做法也应煮、炒、凉等。

3.水果

果实胎儿在发育过程中需要维生素参与细胞的合成。虽然是鸡蛋、奶制品、豆类。蔬菜也含有大量的维生素，但都溶于水，在烹调过程中往往会大量流失。水果可以洗净，生吃。这避免了加热过程中维生素的损失。因此，孕妈妈应该多吃一些水果，尤其是新鲜水果。对补充自身和胎儿所需的维生素非常有益。

4.粗粮

比如玉米、小米、燕麦、八宝粥等，但孕早期尽量少吃薏米。如果你早上醒来时有严重的孕吐，醒来时先吃一片全麦面包或几块全麦饼干。

5.豆类

豆类这里所说的豆类主要是指大豆和豆制品。大豆的营养价值非常高——具有健脑作用。豆制品也很有营养。并且易于消化吸收。孕妈妈要适当多吃豆制品，可以补充人体必需的多种营养素，对自己和胎儿都有好处。

孕早期吃什么可以保护胎儿

多吃干果可以保护胎儿。坚果，如花生，含有有益心脏健康的不饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高，每日摄入量应控制在30克左右。杏干、樱桃干、酸角等干果方便、美味、携带方便，随时满足孕妇对甜食的渴望。

多吃奶制品可以保护你免于流产。乳制品由于其钙含量高，在婴儿的牙齿和骨骼挣扎时（妊娠4-6周）非常巨大。专家建议您在这个阶段应该将钙摄入量增加一倍。乳制品还含有宝宝成长所需的其他营养物质。

摄入更多的维生素可以保护怀孕。孕期妇女的营养需求是全面的。因此，在饮食调整上，准妈妈要注意各种维生素和营养物质的吸收，多吃蔬菜和水果，补充各种维生素。此时也是胎儿大脑和神经系统快速分化的时期，所以准妈妈要多注意多种维生素的摄入（尤其是叶酸、维生素B、2、维生素B6等）。

怀孕初期不能吃的食物

1、油炸、油炸、熏制食品，如油条、烤肉串等；这类高温油炸食品往往含有一些致癌物质，对母体和胚胎有毒。

2、动物肝脏营养丰富，含有多种维生素和微量元素。有些孕妇想在怀孕后多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。但近年来营养学研究证实，孕妇在妊娠早期食用动物肝脏，可导致胎儿畸形。

3、腌制食品，如香肠、火腿、熏肉、腌韭菜等：在腌制肉类的过程中，B族维生素流失较多，盐分过重，增加了妈妈肾脏的负担。如果吃无盐食物，亚硝酸盐含量过高，会与血液中的血红蛋白发生化学反应，降低血红蛋白的携氧能力，造成母体缺氧。

4、含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿大脑发育。

5.改变，变质的食物，如发霉的谷类、花生、放置时间过长的蔬菜等。发霉的食物中含有致癌的黄曲霉毒素，会导致母亲肝脏病变。

6、刺激性食物，如辛辣食物和酒精饮料：辛辣食物会刺激肠胃，引起黏膜水肿，还会加重孕妇的痔疮。酒精会导致低出生体重婴儿，甚至胎儿畸形。

7、含有较多食品添加剂的快餐，如快餐面、罐头等。这类食品含盐和味精较多，但维生素和矿物质含量很少。这是垃圾食品。经常食用会导致脱水和头痛。

8、不适合孕妇的保健品，如蜂王浆、龙眼、人参等。蜂王浆中含有性激素，会干扰子宫内胎儿的正常发育，导致性早熟。龙眼和人参性温热，孕妇本身属于阴虚火旺的体质。