怀孕时，胎儿需要营养。孕妇应该吃什么？孕妇应该吃什么食物来滋养胎儿的大脑？看看下面的17种食物。

1对胎儿大脑发育有益的栗子

栗子是天然食品。栗子的蛋白质中的天冬氨酸、谷氨酸等氨基酸的组成非常高，是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克、脂肪1.7克、碳水化合物65-70克、胡萝卜素0.3克。o.4毫克，维生素Bl0.6毫克，维生素B20.15毫克，烟酸0.5-2.2毫克，维生素C34毫克，钙25毫克，磷93毫克，铁1.5毫克，维生素E含量也相当高，它的脂肪在大多数是多不饱和脂肪酸，能有效补充大脑的需要。

2柑橘对胎儿大脑发育有益

柑橘的品种很多。以锦衣为例，每100克含水81.1克，蛋白质1克，脂肪0.1.0.4克，碳水化合物7.3-16.8克，胡萝卜素0.1-0.64毫克，维生素Bl0.4毫克。维生素B20.4毫克、维生素C16-56毫克、维生素E0.36-0.52毫克、钙60毫克、磷15毫克、铁1.05毫克。

3对胎儿大脑发育有益的葡萄和葡萄干

新鲜葡萄每100克含水84-92克，蛋白质0.3-0.9克，脂肪0.1克。o.8克，碳水化合物8.5.13.4克，胡萝卜素F0.01.0.41毫克，维生素Bl0.01.0.18毫克，维生素B20.01.0.03毫克，烟酸0.1.0.8毫克，此外还有维生素C、钙、磷、铁和其他成分。葡萄中所含的营养成分对大脑有益，还可以抗血栓，预防心脑血管疾病。

葡萄干由干葡萄制成，糖分和铁含量很高。

4柿子和对胎儿大脑发育有益的柿子

柿子是一种对大脑有益的食物。每100克鲜柿约含水分76.5克、蛋白质0.4克、碳水化合物14克、胡萝卜素L0.85毫克、维生素C43毫克、钙147毫克、磷19毫克、铁、10.02毫克维生素B、维生素B20.01毫克、烟酸0.1毫克。

柿饼是由新鲜柿子制成的，其营养成分高于新鲜柿子。

5种对胎儿大脑发育有益的花生

花生蛋白质大部分为球蛋白，脂肪的脂肪酸组成为油酸、亚油酸、花生酸。这些营养素对大脑有很好的保健作用。每100克花生含蛋白质26.5克、脂肪45克、碳水化合物20克、钙、磷、铁等。

6大枣对胎儿大脑发育有益

在植物性食物中，有些水果可以说是对大脑有益的。孕妇多吃这些食物，对胎儿的大脑发育非常有益。

鲜枣维生素C含量丰富，每100克可食部分维生素C含量可达540毫克，酸枣含量最高，为830.1170毫克。大枣中维生素C在人体内的利用率高达86.3%。

每100克干枣含蛋白质3.3克、脂肪0.4克、碳水化合物73克。此外，还含有相当数量的有机酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C。

7孕期多吃植物油

一些研究发现，在怀孕期间少吃植物油的母亲，婴儿湿疹的发病率更高。

科学研究证实，人体必需的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等，人体不能自行合成，只能由食物提供。这些脂肪酸主要存在于植物油中，动物油中的含量很少。人体缺乏脂肪酸会导致皮肤粗糙、头发易碎、头皮屑增多。婴儿容易患湿疹。因此，为了预防婴儿湿疹，孕妇应多吃植物油。

8芝麻及其制品对大脑有益

芝麻又名亚麻，是一种很好的健脑食品。每100克含脂肪61.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克。

芝麻油又名麻油、芝麻油，含有80%左右的多不饱和脂肪酸，对大脑有益。

每100克芝麻糊含蛋白质20克、脂肪52.9克、碳水化合物15克、钙870毫克、磷530毫克、铁58毫克，还含有胡萝卜素、维生素BJ、维生素B2、烟酸、等，对健康大脑有益。

9种对胎儿大脑发育有益的豆浆

豆浆和豆浆（豆腐脑）中含有大量的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸，是很好的健脑食品。孕妇应经常喝豆浆，并与牛奶交替饮用。

10个对胎儿大脑发音有益的豆腐

豆腐也是用大豆做的。每100克豆腐含蛋白质35.3克，脂肪19克，铁120毫克，维生素B1和维生素B2含量高。因此，豆腐也是一种很好的保健食品。与豆腐类似，如冻豆腐、干豆腐、碎豆腐、干豆腐，对大脑有益：可以交替食用。

11有利于胎儿大脑发育的豆鼓

在豆制品中，首先值得推广的是发酵大豆。发酵后整粒黄豆变黑，称为豆豉，富含维生素B2。每100克黄豆含0.3毫克，发酵后每100克黄豆粉含0.56毫克，含量增加近一倍。维生素B2在谷氨酸的代谢中起着非常重要的作用，谷氨酸是大脑中提高记忆力的重要物质。E说，豆类是非常重要的大脑物质。

12种对胎儿大脑发育有益的毛豆

是灌浆后尚未成熟的大豆。毛豆加黄豆含有较多的维生素C，每100克高达30毫克，煮熟后仍含有27毫克，是较好的健脑食品。麦优黑豆，与大豆相似，比大豆具有更明显的健脑作用。

13种对胎儿大脑发育有益的大豆

每100克大豆含有40克蛋白质，不仅含量高，而且是适合人类智力活动的植物蛋白。因此，从蛋白质的角度来看，大豆是一种先进的健脑食品。大豆含有大量谷氨酸，每100克含6.6克。每100克大豆含有20克脂肪。在这些脂肪中，油酸、亚油酸、亚麻酸等优质多不饱和脂肪酸占80%以上。这进一步说明大豆是高级健脑食品。此外，每100克大豆还含有钙240毫克、铁9.4毫克、磷570毫克、维生素Bl0.85毫克、维生素B20.3毫克、烟酸2.2毫克。这些营养素都是智力活动所必需的。

14对胎儿大脑发育有益的小麦

小麦营养丰富，含有较多的大脑营养素。但因加工细度不同，有标准粉和浓粉之分，其营养成分也不同。标准面粉比浓稠面粉营养损失少，营养价值高。一般每100克标准小麦粉含蛋白质9.4克、脂肪1.9克、碳水化合物72.9克、钙43毫克、磷330毫克、铁5.9毫克、维生素Bl0.1毫克、维生素B14毫克。烟酸。

15种对胎儿大脑发育有益的燕麦

燕麦片的蛋白质和脂肪含量很高。主要原因是它所含的蛋白质不同于其他类型。全蛋白和中球蛋白占80%，可软化血管，降低血脂，对大脑有益。

16元脉有益胎儿大脑发育

又名青稞，含有较多的不饱和脂肪酸，有健脑的作用。更多的亚麻酸。

17荞麦对胎儿大脑发育的好处

荞麦面的赖氨酸和色氨酸含量较高，脂肪中的油酸和棕榈酸是不饱和脂肪酸，对身体和大脑都有好处。

以上是关于：孕妇吃什么？胎儿大脑发育必备的17种食物，希望对你有帮助。