如何制作孕妇营养食谱呢?孕妇应该吃什么?
发布时间 :2022-10-09
来源 :莱思纽卡
孕妇怀孕十个月,对孕妇的生命负责。因此,孕妇在日常生活中不仅要注意不要摔倒、疲劳等,还要注意饮食。孕妇在很多方面都需要均衡营养的饮食。那么,如何制作孕妇营养食谱呢?孕妇应该吃什么?让我们来看看。
孕妇营养食谱
因为孕妈妈的饮食需要两个人食用,所以食量增加,而且为了胎儿的发育,需要营养丰富的饮食,还需要少食多餐。那么,孕妇的营养食谱该怎么做呢?
1.早餐
有主食;蛋白质食品(牛奶、鸡蛋、豆制品);最好加一点蔬菜或水果。
建议:考虑到孕妈妈没有足够的时间准备早餐,可以选择花卷、玉米饼、馒头、全麦面包、馒头、小米粥、玉米粥、红豆粥、八宝粥等作为主食,然后根据个人习惯搭配牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋、番茄鸡蛋汤或紫菜鸡蛋汤等。
2.午餐
有主食(注意粗细,如糙米、二米、红豆饭);蛋白质食品(豆制品、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼和虾);蔬菜(绿叶蔬菜半份,炒菜或沙拉均可)。
建议:一荤一素或一荤一素搭配,注意少油少盐。
由于猪肉脂肪含量高,建议全天减少猪肉的比例,增加牛肉、鸡肉和鱼虾的比例。
此外,动物内脏的营养密度丰富,富含人体容易缺乏的多种营养素,如铁、锌、、B族维生素等。但动物内脏的安全隐患比较大.综合考虑,建议孕妈每周吃1个。~动物内脏2次,每次25g。
3.晚餐
主食要有(粗粗,粗粮可以选择八宝粥、紫薯、红薯、玉米等);蛋白质食物(尽量不要重复午餐的食材,如中午牛肉,晚餐选择鸡肉或鱼肉);蔬菜(如果中午吃,选择鸡肉或鱼肉)有足够的绿叶蔬菜,晚餐可以选择红黄色、紫色、黑色和菌藻类食物)。
建议:如果午餐很丰富,晚餐可以简单一些。由于上班族的午餐一般没有营养,晚餐还是要注意荤素搭配(尽量不要和午餐一样),还是要注意少油少盐。
4.两份零食
两种零食最好选择简单快捷的食物,如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤包子等。
此外,在选择休闲食品时,最好参考全天的食谱,选择主餐中缺少或不足的类型。例如,如果一天的牛奶量小于300g,建议选择酸奶作为零食;如果蔬菜不够,可以选择番茄零食;如果主食少,可以选择水果、全麦面包或馒头片作为零食。
孕妇应该吃什么
孕妇的饮食是家人最关心的。为了宝宝的生长发育,很多妈妈都会吃很多营养物质,有些妈妈会不惜购买燕窝补品。但对于普通家庭来说,天天吃燕窝是不现实的,那么孕妇吃什么好呢?
1.早孕(前3个月)
这段时期胎儿生长缓慢,营养需求与孕前基本相同。如果出现恶心呕吐,尽量适应孕妇的食欲,提供孕妇喜欢的食物。为了减少呕吐反应,可以提供饼干、饼干、烤面包、面包干等干粮。呕吐严重时,多吃蔬菜、水果等碱性食物,预防酸中毒。
2.孕中期(4-7个月)
这个时期胎儿生长发育迅速,所以要多吃营养丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、豆类和蔬菜、水果,以及富含纤维素和果胶的蔬菜和水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,防止便秘。
3.妊娠晚期(最近2个月)
胎儿生长较快,这个时期胎儿体内储存的营养物质最多,所以孕妇的饮食必须富含各种营养素,才能保证胎儿的快速生长。增加精粮、粗粮、大豆及其制品、动物性食品、蔬菜、水果等食品品种,合理搭配,实现食品多样化,扩大营养来源。如果孕妇出现下肢水肿,应选择低盐饮食,并提供充足的蛋白质,如牛奶烤鸡蛋、红烧鱼、炸猪肝等。
看完上面的文章,相信大家对孕妇的营养食谱有了详细的了解。孕妇的营养要丰富,但也要均衡。不能盲目补充燕窝等这些食材。多吃新鲜蔬菜、水果、坚果等,同时少食多餐,更好地满足宝宝的发育需要。
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孕期的营养补充建议
都说一个人怀孕后吃两份补品,可见孕期注意补充营养是多么的重要。孕妈妈的饮食质量直接关系到胎儿的发育。如果准妈妈一味地大量补充营养,不仅身体不能全部吸收,造成浪费,而且还会增加身体的消化负担,甚至生出巨大的孩子,会给分娩带来一定的困难。一日三餐会导致胎儿发育迟缓,甚至发育异常。