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孕期饮食禁忌

发布时间 :2022-09-01

来源 :莱思纽卡

关于孕期饮食禁忌,网上众说纷纭。有人说鱼不能吃,但吃了,孩子会长鱼鳞;有人说你不能吃狗肉,但如果你吃了它,你的孩子就爱咬人;有人说兔肉不能吃,但吃了会“兔唇”;有人说牛羊肉不能吃,吃了孩子身上会有狐臭;也有人说不能吃海鲜,吃了会导致孩子发育迟缓。

但也有过来人表示,大部分食物都是可以吃的,孕期也没有什么忌讳的。

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作为孕妈妈,你是不是很迷茫,该听谁的呢?

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山楂、荔枝、龙眼、西瓜、茄子、马齿苋、木耳、海带、菠菜等蔬果可以放心食用;

孕期可以吃海鲜,有利于胎儿大脑和视力发育;

孕期注意补,按照医嘱补充剂,直至哺乳结束;

避免生食,远离烟酒,少吃罐头食品,适量摄入咖啡因(每天适量喝一杯咖啡或茶);

饮食健康,远离高脂肪、高糖、高盐的食物,不要暴饮暴食,体重增加10%就能满足胎儿的正常发育。

这些谣言不可信

在古代,由于医疗技术水平落后,女性生孩子可谓“九死一生”。遇到宫外孕、难产、胎位异常、产后大出血等,几乎没有治疗,只能眼睁睁看着孕妇死去。在那个缺医少药的年代,人们对这些饮食禁忌的根源在于对未知的恐惧。事实上,很多关于孕期饮食禁忌的传言并不可信。

误区一:吃山楂会引起宫缩,导致流产

事实上,这种说法是没有科学依据的。如果山楂有这么神奇,那么各种引产方法的意义何在。怀孕期间适量食用新鲜山楂有助于缓解孕吐和增加食欲。孕妈妈想吃山楂,可以放心食用,适量即可

误区二:吃荔枝、龙眼容易引起阴道流血、腹痛,导致流产

目前,没有医学证据证明孕妇吃荔枝和龙眼会导致流产。怀孕期间阴道流血和腹痛的原因有很多。常见原因包括宫外孕、阴道、宫颈炎症或感染等,但与吃荔枝、龙眼无关。荔枝和龙眼含糖量高,所以无论是否怀孕,都建议不要大量食用。

误区三:多吃西瓜,羊水会减少

同样,没有科学证据表明西瓜在怀孕期间是禁忌的。只要是新鲜的西瓜,不要吃太多就可以了。

水果最大的问题是含糖量高,吃多了不利于血糖控制,导致妊娠糖尿病。我们平时要控制西瓜的摄入量,更不用说孕妈妈了。只要水果卫生安全,孕妈妈可以放心食用,但要适量。

误区四:茄子容易引起腹泻、胃痛等症状

茄子是我们日常生活中常见的蔬菜。它含有糖(碳水化合物)、钙、钾等营养成分,对孕妇和胎儿无不良影响,可食用。在烹调方法上,建议尽量少用油和糖,这样对孕妇更健康。

误区五:马齿苋、木耳性寒,食后易引起不适

马齿苋和木耳是野菜,含有蛋白质、维生素和微量元素。中医认为,它们具有清热解毒的功效。没有证据证明它们对胎儿有不良影响。适度消费不会导致流产。

怀孕期间不建议吃来历不明的野菜,以免引起过敏,造成严重后果。

误区六:海带和菠菜容易导致食物堆积,吃多了容易便秘

海带富含碘。孕妇适量食用海带可预防碘缺乏症。此外,海带富含牛磺酸、谷氨酸等,能促进胎儿大脑和神经发育。

菠菜含有大量的维生素和膳食纤维,可以帮助缓解便秘,保持大便通畅。但菠菜中草酸含量较高,不易被人体胃肠道吸收。建议烹调前先用水焯一下,对人体更有益。吸收。

误区七:不能吃海鲜

据民间传说,“不能吃海鲜,尤其是螃蟹和甲鱼会导致流产”。

事实上,没有证据表明孕妇吃海鲜会导致孩子出现皮肤问题。

海产品富含蛋白质、、锌等营养物质,对胎儿的生长发育至关重要。深海鱼富含脂肪酸,有利于胎儿大脑和视力发育。因此,孕妇可以吃海鲜,甚至可以适当吃一点。

螃蟹和甲鱼也和流产没有直接关系,但要不要吃因人而异,胃不好的要尽量少吃。一般来说,孕妇在怀孕前吃海鲜不会引起任何不适,怀孕期间正常食用也不会有害,所以不必太担心。

但要小心,确保海鲜是新鲜的,并且在你吃的时候是煮熟的。海鲜如果为了保持味道鲜嫩而短时间烹调,细菌不能完全杀灭,会带来安全隐患。

误区八:补钙过多会导致胎盘老化

胎盘老化与补钙无关!准妈妈在孕期补钙是非常有必要的,因为胎儿在骨骼发育的过程中需要大量的钙。从知道怀孕开始,就可以按照医嘱补钙,一直持续到哺乳期结束。

孕妇不能吃什么

不要吃生肉,比如生鱼片、半生牛肉和软心蛋,也尽量不要喝未经高温消毒的牛奶。

在未煮熟的肉类中,可能含有大量细菌、病毒或寄生虫。孕妇进食后很容易导致感染。因此,不建议在怀孕期间吃任何生肉,并且一定要将肉煮至完全煮熟。

远离烟草、酒精和酒精饮料

无论是主动吸烟还是被动吸烟,烟草中的尼古丁、氢氰酸、吡啶芳香族化合物等有毒有害物质都会随着烟雾被吸入母亲体内,进入血液循环,影响胎儿的正常生长发育。胎儿,并导致早产、流产或胎儿发育。畸形。

胎盘对酒精没有屏障作用,母体血液中的酒精可以畅通无阻地通过胎盘进入胎儿体内。酒精的代谢产物乙醛会阻碍胎儿对B族维生素和葡萄糖的吸收,不利于胎儿的生长发育。孕妇饮酒会导致胎儿智力发育受损,严重的会导致流产、早产等,所以孕期不要饮酒。

尽量不要吃罐头加工肉

一般来说,最好吃用新鲜食材烹制的食物,这些食物营养丰富,而罐头食品在制作过程中会失去营养。此外,冷火腿、培根、午餐肉、鸡肉等罐头食品都是李斯特菌的高危食品。怀孕期间感染李斯特菌会导致流产等严重后果。因此,怀孕期间应尽量少吃或不吃。.

如果实在想吃,建议彻底高温加热杀菌后再吃。如果没有加热条件,尽量不要吃。

适量摄入含咖啡因的食物

一些怀孕的母亲喜欢以一杯咖啡开始新的一天。如果喝咖啡能让孕妇心情愉悦,那么孕期也可以喝。研究表明,怀孕期间适量摄入咖啡因与婴儿的智力、体重或行为发育无关。

多少是合适的?我国没有每日咖啡因摄入量的推荐标准,但可以参考其他标准:

美国食品药品监督管理局(FDA)建议孕妇尽量不吃或少吃含咖啡因的食物和药物;

欧洲食品安全局(EFSA)明确规定孕妇和哺乳期妇女每日咖啡因摄入量应低于200毫克;

加拿大卫生部建议孕妇、哺乳期或计划怀孕的妇女每天摄入少于300毫克咖啡因的安全水平。

这意味着孕妈妈每天喝一杯咖啡对宝宝是无害的。喝茶也是如此。茶中咖啡因的浓度低于咖啡。适量喝茶不会增加流产的风险。

避免高脂肪、高糖和高盐的食物

任何时候摄入过多的糖、脂肪和热量都对人体不利。会增加孕妈妈肥胖和妊娠糖尿病的风险,增加畸形儿、巨大儿、难产的概率,对宝宝的长期健康产生不利影响。

此外,研究证实,高盐饮食与高血压的发生有关。孕期高盐饮食会导致妊娠高血压,在孕中期和晚期容易引起水肿。因此,建议每日盐摄入量控制在6克以内。

孕妈妈的艰辛,只有自己才能体会。偶尔想吃点“垃圾食品”,其实吃点也没什么,不需要一味的苛求,适量就好。一个炸鸡腿和一瓶碳酸饮料不会影响宝宝的健康,但可能会给孕妈妈带来一天的好心情。

怀孕期间吃什么

孕期的饮食原则是不暴饮暴食,控制体重。大多数孕妈妈在孕期都能保证充足的营养摄入,孕期更重要的任务就是控制体重。

怀孕期间,准妈妈的能量摄入只需比孕前增加10%左右,即可满足胎儿生长发育的需要。切勿暴饮暴食以增加营养。孕期营养摄入过多,不利于准妈妈控制体重。孕妇在怀孕期间体重增加过多,会增加早产、妊娠糖尿病和妊娠高血压的风险。

目前针对孕妇体重的产科建议如下:

如果孕前体重在正常范围内,即体重指数(BMI)在18.5kg/㎡~24kg/㎡范围内,孕期体重可增加11.5kg~16kg;

如果孕前体重偏低(BMI<18.5kg/㎡),整个孕期体重可增加12.5kg至18kg;

如果孕前超重(BMI≥24kg/㎡),整个孕期要注意控制体重,体重可以增加7kg到11.5kg。

比如孕前体重正常的妈妈,孕前体重50kg,孕期增重限制为16kg,也就是说孕妈孕期体重限制不能超过66kg。所以一定要做好体重管理,建议少食多餐,不吃海蜇。

不偏食,营养均衡

准妈妈在孕期尽量不要偏食,以免营养不良。为保证营养素的多样化,建议多吃营养丰富的食物。

营养素密度是指每单位能量食物中某种营养素的浓度。要确定食物的营养密度,可以遵循以下两个原则:

营养密度高:同类食品中脂肪含量较低或含糖量较低的食品;

营养密度低:油、糖等成分较多的食物。

中国人的饮食结构容易出现高比例的糖(即碳水化合物)(即主食过多),尤其是在怀孕期间。注意避免大量摄入高碳水化合物食物,合理搭配、均衡食用更科学。

一些营养补充剂,如叶酸、多种维生素、钙等,可以适当食用。营养补充剂不能代替食物,但在某些营养素摄入不足的情况下,可以保证身体的正常机能和胎儿的正常发育。


为预防性贫血及其对胎儿的不良影响,可适当补充富含铁的食物,如瘦肉、动物肝脏、动物血液等。同时,补充维生素C可以促进铁的吸收。

综上所述,孕妈在孕期应避免摄入有毒、有害、过敏的食物,鼓励孕妈饮食多样化,少吃高脂肪、高糖、高盐的食物,平衡适量最重要.只要在孕前吃健康的食物,孕期正常饮食是没有问题的。控制体重对妈妈和宝宝都有好处。


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