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过量补充维生素,对健康非常不利,服用维生素要注意什么?

发布时间 :2022-08-12

来源 :莱思纽卡

1、通过正常饮食摄入过多的,如果肝脏摄入过多鱼肝油或补充剂,可导致骨生长异常,甚至骨质疏松和肝损伤。

2、维生素C补充过量,如果每天超过5克,可能会导致恶心、腹泻,肾功能障碍患者,过量摄入维生素C,可能会增加患痛风和肾结石的风险。同时,大量维生素C,也可能降低抗凝剂的作用,过量吸收,但会促进体内自由基的形成。

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3、维生素D最容易补充过多。如果吃太多的鱼肝油,或维生素D补充剂,会导致中毒和血过多、促进肾结石、血管硬化等。

4、维生素E毒性小,摄入过多,会导致凝血功能障碍,肝脏脂肪堆积和免疫系统功能下降。

如果日常摄入需要维生素补充剂,必须在专业医生或营养师的指导下科学进行。

为了保证营养,我们应该更加注意,如何改善生活方式,比如合理的饮食、营养摄入均衡、正常作息、规律运动、戒烟、戒酒等,而不是盲目地依靠营养补充剂,来到身体“补偿还债”。

服用维生素要注意什么?

1、饭后服用维生素

维生素如叶酸、维生素B、维生素等水溶性维生素,主要被小肠吸收。饭前空腹服用,水溶性维生素,很快就会被胃吸收。血液中水溶性维生素的浓度迅速上升,使其不能完全用于人体,并通过尿液部分排出体外。

如果饭后服用,维生素可以通过小肠慢慢吸收,所有维生素都可以在人体内使用。

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素,必须溶解在脂肪食物中,才能被吸收。如果空腹服用,大多数脂溶性维生素无法溶解,导致大多数维生素无法被吸收。如果饭后服用,食物中的脂肪,会完全溶解维生素,从而更好地吸收和利用。

2、避免药物相互作用

维生素C、维生素B等,都要避免与药物同食,会影响效果。


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