预防宝宝缺铁性贫血，从宝宝补铁三原则入手
发布时间 ：2022-07-15
来源 ：莱思纽卡
根据卫生部公布的《中国居民营养与健康状况》，中国2岁以下宝宝贫血率高达24.2%，如此强大的数据,确实会引起宝妈的关注。但是和很多妈妈一样，为什么宝宝会贫血呢？
宝宝的身体发育迅速，6个月的重量，将超过出生体重的两倍，1岁的重量是出生时的三倍，宝宝对铁的需求甚至超过成人。
当新生儿出生时，储存在体内的铁来自宝妈，这可以满足宝宝4-6个月的需要，但母乳中的铁很少。因此，当宝宝6个月大时，宝妈的大部分铁都被消耗掉了。因此，如果宝宝在6个月内，慢慢补充铁，喂养不科学，从辅食中获得的铁不足，会导致宝宝贫血。
在天然成分中摄入铁，是预防宝宝贫血，最安全、最有效的方法。在这个年龄段，宝妈在给宝宝补充食材时，应该注意食物的选择。
宝宝补铁饮食三原则
饮食原则1：选择补铁食品
虽然可以从食物中摄入一定量的铁，但每种成分的铁含量都非常不同。就蔬菜而言，蔬菜的铁含量较高，最大的是油菜，达到9.5mg/100克，其次是菊花和介菜。事实上，菠菜的铁含量的一半。
在动物食品中，动物肝和动物血的铁含量最大，为10mg-25mg/100克，大约是牲畜和鱼的10倍。
饮食原则2：铁应被铁吸收
这是补充铁的常用标准，铁还没有被吸收，怎么填都是徒劳的。铁的吸收有两种，一种是有机铁，另一种是无机铁。
有机铁，又称血红素铁，是一种吸收率高的铁，在动物肝脏中非常重要，宝宝服用后易吸收。家禽肉补铁效果最好，蛋黄含铁量也不错，但吸收率略低。
蔬菜和牛奶中存在无机铁，虽然蔬菜中的铁含量很高，但宝宝饭后能吸收的铁含量非常有限。可以说，补铁的效果并不理想。
饮食原则3:一步一步补充铁和食材
铁补品最好从宝宝米糊中，慢慢加入铁，先加一点，再慢慢改进，以后可以加蛋黄。首先每天加1/4个蛋黄，然后慢慢加1/3、1/2、3/4，直到每天煮一个鸡蛋。如果鸡蛋过敏，应立即终止喂养。从8个月开始，可以给宝宝加瘦肉末、肝泥、鱼类蓉，从少到多慢慢上升。
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