孕妇补铁的食物要多吃,孕妇吃什么来补充铁
发布时间 :2022-07-08
来源 :莱思纽卡
孕妇吃什么来补充铁?大多数孕妇只有轻微的贫血,可以通过添加富含铁的食物来纠正。我们注意食物种类、烹饪方法和饮食方法的选择。
首先,孕妇应该多吃铁补充剂
动物血液和肝脏中含有极为丰富的铁,以及其他微量元素,如锌和硒,可有效促进身体对铁的吸收。一般来说,黑色食物也有利于血液和铁,如黑豆、木耳、海带、紫菜等。一些蔬菜也富含铁,如胡萝卜,其中含有高维生素B和C,以及胡萝卜素,这是非常有益于补血。煮胡萝卜汤是一种很好的补血汤。众所周知,菠菜还富含铁胡萝卜素,因此菠菜可以被视为补血蔬菜中的一种重要食物。
其次,你还应该吃有助于吸收铁的食物
水果和蔬菜不仅可以补充铁,还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富含铁的食物时,最好多吃水果和蔬菜在一起,这也有很好的补铁效果。准妈妈最好同时吃鸡蛋和肉,以提高鸡蛋中铁的利用率。或者同时吃鸡蛋和西红柿。番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三,多用铁锅做饭
烹饪时尽量使用铁锅和铁铲。这些传统的炊具在烹饪食物时会产生一些小铁屑,这些铁屑会溶解在食物中形成可溶性铁盐,便于肠道吸收铁。
当饮食中补充铁时,应补充蛋白质。因为血红蛋白的产生不仅需要铁,还需要蛋白质。只有补充足够的蛋白质才能提高补铁的效果。
孕妇需要喝高铁高钙奶粉来补充铁吗
许多孕妇会提到她们是否可以服用一些高铁高钙奶粉?表面上看,只要你每天喝两杯这样的牛奶,你就可以同时补充钙和铁。但专家告诉我们,高钙实际上抑制了铁的吸收。当钙和铁结合在一起时,铁的吸收将减少20-50%。从这个角度来看,这种奶粉不适合孕妇。
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