宝宝断奶后，为预防宝宝贫血，应适当添加辅食
发布时间 ：2022-06-20
来源 ：莱思纽卡
所谓牛奶贫血症，是指宝宝缺铁性贫血，是由于婴幼儿过度饮用牛奶，忽视添加辅食所致。
新生儿出生时，从宝妈那里得到一定数量的铁，但六个月后，他们需要从食物中补充铁。然而，市场上销售的1000毫升牛奶含有0.5-2.0毫克铁，而一岁宝宝每天需要从食物中.摄入大约6毫克铁.不仅牛奶中的铁含量太少，而且铁的吸收率也很低。
铁是造血的基本元素，缺铁会导致缺铁性贫血。根据分析，牛奶中铁的含量，只有人类牛奶的33%，同时，人类牛奶中铁的吸收率，可以达到50%，而牛奶中铁的吸收率只有10%。它是提高铁吸收率和利用率的促进剂之一，是牛奶中维生素C含量最低的一种。
目前，大多数人用金属容器烹饪牛奶。此时，维生素C容易氧化。此外，婴幼儿期缺乏胃酸，不利于维生素C的吸收。如果你不注意维生素C的补充，铁的吸收率和利用率，自然会降低。
同时，牛奶中有大量的钙、磷和钾含量，这些矿物质可以使胃内容物变成碱；它还可以与铁结合，形成难以溶解的物质，这会影响铁的吸收，从而阻碍缺铁性贫血的纠正，甚至会加重病情。
除此之外，铜也是人体中多种多样酶的构成成份。大多数的铜，以血浆酮蓝蛋白氧化酶的方式，存有于血浆中，这类多功能氧化酶，能将身体不可以立即消化吸收的二价铁离子，催化成可消化吸收运用的三价铁，以推动铁在肠道内的消化吸收率，为制造血红蛋白储存原材料。而牛乳中的铜量也极低。1000ml仅含铜0.01mg上下，难以考虑宝宝的生理需求,这也是牛奶贫血症的缘故之一。
除此之外，牛乳中的叶酸酸，维生素B12等抗贫血因子易损害。现阶段，宝宝饮用的牛乳，基本上全是高溫熬煮，而叶酸酸和维生素B12经熬煮后，损害可达50%上下。维生素B12只能在胃里黏蛋白效应下，才可以被顺利吸收，因为宝宝胃里缺乏黏蛋白，因此单纯性用牛乳喂养，势必造成叶酸和维生素B12的缺少，导致细胞核酸代谢阻碍，进而产生婴幼儿巨幼细胞贫血。
宝宝和幼儿应适当添加辅食，饮食多样化，无需母乳喂养和断奶，只要按照科学的喂养方法行事，就可以预防和纠正宝宝贫血。
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