含铁的食物有哪些，哪些食物补铁效果好？

发布时间：2022-06-14

来源：莱思纽卡

　　我相信大多数人都知道铁是体内血液生成的最重要物质。如果人们长期摄入缺铁，会导致缺铁性贫血。这种情况在婴儿和妇女中尤其常见。总之，长期缺铁对身体非常有害。建议人们多注意日常饮食。含铁有哪些食物？哪些食物具有良好的补铁效果？现在让我们详细看看！

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　　什么食物补充铁？

　　（1）动物肝脏

　　当谈到什么食物可以补充铁的问题时，建议缺铁的朋友多吃动物肝脏，因为动物肝脏富含铁，以猪肝为代表。猪肝可以用来煮猪肝瘦肉粥、菠菜猪肝汤等，可以有效补充铁。当然，因为动物肝脏中的胆固醇也很高，所以有必要吃得足够多。

　　（2）红肉

　　红肉也是一种富含铁的肉。其中，猪肉、羊肉、牛肉等是常见的红肉种类。无论是油炸的还是用来煮汤的，都能有效补充铁，这对改善缺铁性贫血很有帮助。因此，有缺铁性贫血症状的女性必须更加注意饮食。

　　（3）菠菜

　　什么食物补充铁？菠菜是补充铁的“得力助手”。对于缺铁性贫血的朋友，可以在日常生活中多吃菠菜，这样可以有效提高体内的铁含量。

　　（4）樱桃

　　樱桃也被认为是水果中的“补铁专家”。建议缺铁的朋友每天吃10颗左右的樱桃，可以有效补充身体一天的铁消耗量。此外，水果很容易被吸收和消化，效果自然也很好。

　　以上介绍了哪些食物可以用来补充铁。事实上，有很多食物可以帮助补充铁，如猪血、黑糖、木耳、蘑菇等，这些都是很好的铁补充剂。患有缺铁性贫血的朋友必须注意日常饮食，不要因为长期忽视而留下“根本原因”。

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