宝宝补充维生素,有八个误区要警惕(二)
发布时间 :2022-06-14
来源 :莱思纽卡
经过上期文章《宝宝补充维生素,有八个误区要警惕(一)》,许多宝妈都纷纷留言,说明自己在日常生活中,确实让在宝宝补充维生素这个问题上,走了很多弯路,所以今天再来剖析一些宝宝补充维生素的误区~
误区5:不要吃蔬菜,多吃水果。
蔬菜中含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)及一些特殊成分,如葱、姜、蒜、萝卜淀粉酶等。水果中含有较多的果糖、有机酸、胶质等可溶纤维,因此果蔬不能相互替代。
误区6:新鲜水果可以用果汁代替。
果汁非常好喝,口感诱人,而且长期不错,所以很受欢迎,但是它的营养成分,远远不如新鲜的水果,即使加入少量维生素C,果汁也无法替代新鲜水果,因为真正来自天然水果的屈指可数。
误区7:大剂量维生素C可替代多种维生素。
每一种维生素的作用都不一样,因而维生素C不可以,替代多元化的维生素。伴随着维生素C的摄取量提升,其吸收率会慢慢降低,未吸收的维生素C会刺激性肠胃,造成腹痛腹泻。不管吸收多少,进到血液循环系统后会迅速小便,不适合长期服食大剂量的维生素C。
误区八:多吃维生素C能促进癌症的发生。
实际上,有人发现,维生素C超标,可能导致细胞培养中的染色体畸变,但需要大量浓度(无法在体内达到这个水平),并反过来报告结果。至于人体实验,由于维生素C,能抑制亚硝胺(致癌物)的合成,到目前为止,还没有足够的理论,说明维生素C是致癌物。
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