补钙怎么吃才合理，收好这份补钙食谱

发布时间：2022-05-26

来源：莱思纽卡

钙补充剂每天都需要一个人的健康，尤其是正处在生长发育期的宝宝。那么，如何将高钙食品结合起来，使其更科学合理，具有更高的营养价值，更有利于我们身体的吸收呢？

例如，以下食谱：豆腐+鱼头=改善钙的吸收，虽然豆腐富含钙，但如果单独吃豆腐，人体对钙的吸收和利用率相当低。如果找到一种含有高维生素D的豆腐食品，可以在维生素D的帮助下，提高钙的吸收率。例如，鱼头不仅美味，而且非常科学，因为鱼头中的维生素D，可以改善人体对豆腐中钙的吸收和利用。

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豆腐海带，鱼头盖豆腐的搭配，真的很有营养和美味，然后迅速采取行动，做一个豆腐海带汤，品尝味道。

油菜海米豆腐汤。

原料:豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，芝麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，洋葱10克。

制作：

1.豆腐切成1.5厘米见方丁，海米浸泡在沸水中切成块，油菜洗净切碎。

2.将油放入锅中，加热，放入葱锅中，加入豆腐和海米粉，翻炒几次，然后加入油菜、盐、稠，最后加入味精和芝麻油。

海带拌腐竹

原料:200克水发腐竹，200克水发海带，100克熟猪瘦肉，25克胡萝卜，40克黄瓜，15克芝麻油，25克熟豆油。

制作：

1.腐竹切寸长丝，在沸水中焯水，捞出过冷，沥干水分。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸细丝，熟瘦肉切丝，葱、蒜瓣各适量，切碎。

3.将各种丝绸编码到盘中，撒上葱花，上桌时加入所有调料，拌匀即食。

炒松子毛豆。

原料:松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞10克，精盐、糖、味精、芝麻油、汤适量。

制作：

1.将松子放入锅中炒香备用。

2.用沸水煮熟后，用冷水冲洗，沥干备用。

3.将干香切成小丁，胡萝卜切成碎片，枸杞洗净备用。4.将色拉油放入锅中。油热后，炒姜末，然后倒入干香和枸杞调味料，炒一会儿，倒入大豆，搅拌均匀，加入调味料和适量汤。收到汤后，撒上松子，搅拌均匀，从锅中取出，倒入芝麻油，放入盘子和装饰菜肴。

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