婴儿什么时候可以吃DHA?那么哪些食物富含DHA呢?
发布时间 :2022-05-13
来源 :莱思纽卡
当婴儿六个月大时,可以适当补充。DHA的医学名称是二十二碳六烯酸,属于一种不饱和脂肪酸。它是人脑细胞的主要成分,也是维持中枢神经系统发育的主要成分。婴儿可以在六个月前从母乳中获得DHA,无需额外补充。六个月后,母乳的营养成分逐渐减少,婴儿对DHA的需求增加。需要及时补充,以满足增长和发展的需要。适当补充DHA可以促进脑细胞和神经的发育,提高婴儿的智力,逐渐增强婴儿的记忆力。
那么哪些食物富含DHA呢?
一般来说,海鱼、贝类和海藻等食物含有非常高水平的DHA。例如,鲑鱼、龙鱼、鳕鱼、牡蛎等。面条是小编推荐的几种补充DHA的食物配方。妈妈们可以参考它们!
鱼豆腐青菜粥
准备的原料是:鲈鱼、豆腐、青菜和大米。
制造方法如下:
首先,鲈鱼洗净后,取出鱼肉,将鱼肉放入冷水锅中煮熟。你可以加两片柠檬来去除鱼腥味。鱼变白后可以从锅里煮出来,然后去掉鱼骨头。
然后将米饭、鱼和豆腐倒入锅中,煮成粥。粥快好了,把蔬菜洗净,切成块,加入,煮10分钟左右。
提示:
你们也可以用其他鱼骨较少的鱼来代替鲈鱼,比如龙鱼、鳕鱼、鲑鱼等等。
金三文鱼粥
准备的原料有:大米、三文鱼、冬瓜、南瓜和柠檬。
制造方法如下:
首先,用柠檬汁腌制鲑鱼10分钟。冬瓜去皮后洗净,切成小颗粒。然后将大米洗净,将南瓜切成小块,一起放入电饭锅中,加入适量水煮粥。
在煮粥的时候,你可以把三文鱼放进蒸笼里煮,因为三文鱼很快就会煮好。你可以煮三分钟。烹饪后,三文鱼应该用研磨碗压碎。粥快好了,把三文鱼和冬瓜碎倒在一起,三文鱼蒸出来的油和水也可以倒进去!煮大约十分钟,你就会从锅里出来。
牡蛎粉
所需食材为:12只牡蛎,适量洋葱和生姜。
制造方法如下:
牡蛎应该新鲜购买,买回来的牡蛎应该清洗,尤其是牡蛎的嘴很难打开。小编分享了一个技巧,你可以用沸水烫它,这样牡蛎的嘴就会张开。
牡蛎肉取出后,在清水中浸泡10分钟,清洗葱和姜,然后将姜切成块。然后把牡蛎放入锅中,加入适量的水煮,然后把葱和姜放在一起。这样,你就可以去除鱼腥味而不用煮太久!大约需要几分钟的时间,然后把它捡起来,排干。
然后将牡蛎放在砧板上,切碎,均匀地铺在锡纸上,放入烤箱,在150度左右提前预热10分钟,烘烤牡蛎,每5-6分钟用筷子翻转一次,烘烤20-30分钟,待其干燥后取出。
冷却后,将其放入研磨机中,研磨成粉末,放入密封瓶中,冷藏保存。
牡蛎粉可以添加到宝宝的粥或面条中。但是,储存时间不应太长。你应该在7-10天内完成!
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