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酸奶:宝宝要这样喝,才更健康

发布时间 :2022-05-11

来源 :莱思纽卡

Q1:宝宝能喝多少酸奶?

一般来说,宝宝1岁后可以喝酸奶,但由于酸奶有一定的酸度,不要每天喝太多,以免影响胃肠道的正常pH值,最好每天喝1-2杯。

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Q2:哪种体质的宝宝,不适合喝酸奶?

一般而言,对牛奶过敏、腹泻、胃肠炎症的宝宝,不宜喝酸奶,以免加重病情。

Q3:如何区分酸奶和酸奶饮料?

酸奶由牛奶或奶粉发酵,酸奶饮料由调味品制成;酸奶饮料只是一种饮料,而不是牛奶,它的营养成分只有酸奶的三分之一。从营养标签来看,纯酸奶或调味酸奶的蛋白质含量超过28/1000克,含有乳酸杆菌等益生菌;酸奶饮料的蛋白质含量为1%甚至更低。因此,酸奶是一种健康的牛奶食品,提倡给1岁以上的宝宝食用;酸奶饮料是酸奶饮料是一种混合饮料,不建议给宝宝食用。如果孩子们一定要吃,必须受到限制。

Q4:宝宝喝酸奶,要注意什么?

1.不要空腹喝酸奶,正常人胃液pH值在PH1-3之间,空腹pH值在2以下,酸奶中活性乳酸菌生长pH值在PH5.4以上,如果空腹喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健效果会大大降低。

2.不要加热酸奶,酸奶一旦煮沸加热,大量活性乳酸菌,就会被杀死,其物理特性也会发生变化,产生分离沉淀;不仅酸奶的独特味道会消失,最有价值的乳酸菌,也不能发挥原有的保健功能,营养功能也会降低。

3.喝酸奶后漱口,酸奶中的一些菌株和酸性物质,对牙齿有害,对于宝宝来说,如果他们喝酸奶后不漱口,特别容易患龋齿。宝宝自控能力差,取决于妈妈的监督和提醒,以帮助孩子养成良好的习惯。

4.一次不要喝太多,有些宝宝非常喜欢酸奶,尤其是断奶后的宝宝,他们每天喝200-300毫升,2岁时,他们以酸奶为主食,每天喝500毫升以上,所以就会很少吃主食。从长远来看,宝宝的体重会显著减轻,更严重的是会患上胃肠道疾病。


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