关于孕妇补铁，如何补效果好
发布时间 ：2022-05-06
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的物质，是制造血红素和促进维生素B代谢的必需品。由于胎儿生长发育的需要，孕妇对铁的需求将继续增加，在怀孕期间，需要补充铁，来供应宝宝的发育，所以补充铁，是非常重要的，孕妇可以吃一些高铁食物，比如大豆。
孕妇补铁很重要，那么孕妇如何补铁呢？
1.多吃富铁食品。
从怀孕前和怀孕开始，我们应该注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏和血液（鸭血、猪血）、鸡蛋和其他富含铁的食物；豆制品也含有更多的铁，肠道吸收率也很高。我们应该注意摄入量，多吃意大利面，意大利面比米饭含有更多的铁，肠道吸收比米饭好。
2.多吃有助于铁吸收的食物。
水果和蔬菜不仅能补充铁，还能促进肠铁的吸收。因此，在吃富铁食品的同时，最好多吃水果和蔬菜，这也有很好的铁补充效果。孕妇最好同时吃鸡蛋和肉，以提高鸡蛋中铁的利用率；或者同时吃鸡蛋和西红柿，西红柿中的维生素C，可以提高铁的吸收率。
3.用铁炊具做饭。
试着用铁锅和铲子做饭，这些传统炊具在烹饪食物时，会产生一些小碎片，溶解在食物中，形成可溶性铁盐，容易使肠道吸收铁。
4.多吃富含叶酸的食物。
从怀孕前3个月开始，服用叶酸，直到怀孕后3个月，注意饮食中富含叶酸的食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜、鱼、鸡蛋、谷物、豆制品、坚果等，此外，烹饪时注意不要温度过高，或烹饪时间过长。
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