让孩子越吃越聪明的10种食物
发布时间 :2022-05-06
来源 :莱思纽卡
如果你的孩子,经常吃这些食物,恭喜你,孩子一定很聪明!
1.鱼
鱼不仅味道鲜美,还含有高钙、蛋白质和维生素B2尼克酸;海鱼还富含碘,鱼的脂肪是不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,刺激脑细胞活动。同时,鱼也富含,被称为脑黄金。
2.鸡蛋
鸡蛋营养丰富,蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,对大脑和神经系统的发育非常重要。蛋黄富含胆碱,能提高记忆力。
3.豆类
豆类富含蛋白质、纤维、矿物质和维生素蛋白、纤维、矿物质和维生素。此外,腰豆、松仁、花生等坚果,还具有健脑功能。
4.燕麦
燕麦是孩子们非常熟悉的食物,尤其是在早餐食谱中,燕麦富含维生素、纤维素、钾、锌等,为孩子提供足够的能量,也是大脑健康的好食物。
5.虾皮
虾皮富含钙,每100克约2000毫克,摄入足够的钙,可以保证大脑处于最佳工作状态,预防其他缺钙引起的疾病,适量的虾,有助于增强记忆力,预防软骨病。
6.核桃
根据现代营养研究,核桃含有63%的亚油酸和16.4%的亚麻酸,富含蛋白质、磷、钙和多种维生素。
7.花生酱
花生酱富含、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质,对孩子的大脑发育和健康生长发育有很大帮助。32克(两勺)花生酱含有约320毫克钙,有助于保持骨骼强壮。
8.牛奶。
牛奶是一种几乎完美的营养物质,它富含蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸,牛奶中的钙最容易被吸收,是大脑代谢中不可或缺的物质。此外,它还含有维生素B1等元素,对神经细胞非常有益。
9.菠菜
芝加哥大学的一项研究发现,菠菜和其它绿叶蔬菜,有助于保持大脑敏锐。每天只吃一两颗菠菜,可以让你的智力年轻11岁。
10.西兰花。
西兰花不仅营养丰富,而且非常全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素,维生素K有助于增强大脑活力。
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