哪些食物含铁高？常见的5种食物究竟是不是补铁？
发布时间 ：2023-08-17
来源 ：莱思纽卡
都说缺铁是应该通过食物补充的，那么哪些食物含铁高？有些食物一直以来都被认为是含铁非常高的，但是这里面也存在着其实含量并不高的。
吃菠菜补铁？
哪些食物含铁高？菠菜中含铁不丰富，主要是含非血红素铁，而且含植酸、草酸，导致铁的吸收不佳。
鸡蛋黄补铁？
鸡蛋黄中含有铁，但同时含有卵黄高磷蛋白，妨碍铁的吸收，因为铁的吸收率低，所以鸡蛋黄不是最佳的补铁食材。
喝牛奶补铁？
普通牛奶是贫铁的食物。如果配方奶强化了铁，那还是可以选用的。
红糖补铁？
红糖的确含铁，但是不建议用红糖作为孩子的补铁食品，更不建议给儿童每天吃糖。
干枣补铁？
红干枣含铁，但是不建议作为婴儿和儿童补铁的首选食品，可以给大一些的儿童作为零食选用。
哪些食物含铁高？现在就会知道，有些食物中确实含铁量比较高，但是也有一些食物是含铁量并不高的，这就是家长不能忽视的。想要更充分的补铁，建议选择液体铁，因为它综合的吸收效果是很高的，而且不需要嚼碎，0岁婴儿也能补充。
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