适合孕妇吃的6种水果，适合孕妇吃的6种蔬菜
发布时间 ：2023-04-21
来源 ：莱思纽卡
怀孕妇女最适合吃六种水果和蔬菜。
1、草莓
主要补充：叶酸
小贴士:购买草莓时，要选择成熟、明亮、整洁的外观。不要用洗涤剂洗，而是用洗米水浸泡。草莓是一种容易腐烂的水果，不应长期储存。草莓是冷产品，不宜多吃。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有胡萝卜素，可转化为。缺少，孕妇会皮肤粗糙，眼睛干燥，夜盲，身体抵抗力差，易患呼吸系统和泌尿系统疾病。
补充：蛋白质，维生素A(胡萝卜素)和氨基酸
食用方法：胡萝卜素是一种脂溶性不溶性物质，消化吸收率差。烹调时，用油煮，如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤。
专家建议：不要同时加醋或吃酸，否则胡萝卜中的抗坏血酸酶就会失效。
3、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿有助于减少孕妇皮肤色素沉着。
主要补充：维生素C
最佳食用方法：番茄土豆汤：番茄土豆汤
小贴士:西红柿最好选择大、圆、丰满、美丽的食物，绿色西红柿含有大量的有毒番茄碱，所以不要吃长生物番茄或未成熟的西红柿。孕妇进食后会出现恶心、呕吐、全身疲劳等中毒症状，对宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿，因为大量的胶水、水果、柿子粉、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，形成不溶性块，堵塞胃出口，引起孕妇腹痛。
4、香蕉
香蕉富含叶酸。怀孕妇女多吃叶酸食品，对新生儿血管神经发育有很大帮助。
主要补充：叶酸
最佳食用方法：香蕉薯泥
小贴士:酸性食物可以刺激胃液分泌，增加消化酶的作用力，促进肠胃蠕动，改善孕期内分泌变化，引起的食欲不振和消化功能不良。孕妇多吃香蕉也有助于宝宝骨骼、大脑和全身器官的发育。
5、甜玉米
甜玉米营养丰富，适口性好，含有多种维生素、亚油不饱和脂肪酸，可降低血液胆固醇，软化血管，预防冠心病。
主要补充：维生素，不饱和脂肪酸
最佳食用方法：煮或蒸：
小贴士:孕妇需要添加更多优秀的蛋白质，但也要注意摄入足够的纤维。甜玉米的营养纤维含量为精米，精华表面为7～9倍。根据医学研究，纤维素对人体至少有五种医学作用，即预防胃肠癌、便秘和胆固醇，从而减缓动脉硬化的形成，预防糖尿病和胆石症。
6、洋葱
洋葱味辛辣，具有清热化痰、解毒杀虫的功效。它在蔬菜中含有罕见的前列腺素A，可以降低血压，洋葱也是一种很好的抗癌食品，富含微量元素硒。它是一种强大的抗氧化剂，可以提高人体免疫力，对预防乳腺癌、结肠癌和前列腺癌有很大的作用。洋葱中的硫胺素，可以抑制斑点和头皮屑。
最佳食用方法：肉类与洋葱的结合，能充分发挥洋葱的特点，不仅能预防成人疾病，还能帮助恢复疲劳。
小贴士:吃太多洋葱，会引起胀气和排气。瘙痒性皮肤病和眼病充血的孕妇应避免食用。洋葱炖得越久，甜度越高，这种方法很吸引人，但是维生素B1的吸收率其实降低了。
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