儿童营养补充之哪些营养素让宝宝不生病（一）
发布时间 ：2023-01-29
来源 ：莱思纽卡
在新冠肺炎的影响下，你可能会惊讶地发现，生活环境中随处可见的细菌和病毒，会随时通过呼吸、伤口和各种接触，侵入我们的身体。我们如何保护免疫系统，不像成年人那样完美的宝宝？
免疫系统就像保护身体的“士兵”，随时准备与侵入人体的细菌作战。免疫力决定了免疫力的质量。宝宝的健康，甚至学习能力和生活质量，很多妈妈都想通过饮食，来提高宝宝的免疫力，因为免疫力好的宝宝不容易生病，学习能力和生活质量都会很好。只要他们听说什么食物可以增强免疫力，她们就会不惜一切代价购买，不顾后果为宝宝做饭。其实增强宝宝的免疫力最重要、也是最简单的方法，就是让宝宝饮食均衡，营养丰富。
提高免疫力的营养成分
当营养不良和不平衡时，免疫系统会减弱，抗体会减少，肺部和胃肠道粘膜会变薄，细菌和病毒入侵的几率会增加。因此，营养不均衡的宝宝不仅容易感冒，还容易腹泻，甚至感染更严重(如败血症)。
蛋白质、和β-胡萝卜素，维生素B族，维生素C，维生素E，铁、锌、硒、铜、锰在矿物质中……等等，是维持免疫功能不可缺少的营养物质。缺少这些营养物质，会影响免疫功能，容易生病。
◎蛋白质
蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素。蛋白质摄入不足的宝宝，免疫功能会因为不能产生足够的白球和抗体而下降，从而形成白球和抗体的主要成分。
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