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维生素E是什么?维生素E对宝宝有什么作用?

发布时间 :2023-01-28

来源 :莱思纽卡

维生素E,又称“生育酚”,是一种主要储存在脂肪组织(肝与肌肉)中的脂溶性维生素。

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★维生素E的主要作用

◎维生素E和维生素C、β胡萝卜素具有抗氧化作用。可以增强脑神经细胞的活力,防止脑细胞老化坏死。

◎尤其是T淋巴细胞,对于维持正常的免疫功能十分重要。

◎保护神经系统、骨髓肌、视网膜不受氧化损伤。维持人体神经肌肉系统的正常发育和视网膜功能需要足够的维生素。E。

★婴儿的日摄入量是合适的。

对婴儿而言,推荐的维生素E摄入量,是基于母乳的供应量,约为3毫克/天。初乳中维生素E含量为14.8毫克/升,过渡奶含量为8.9毫克/升,成熟奶含量为2.6毫克/升;

牛奶中的维生素E含量仅为母乳的1/10~1/2,所以人工喂养的婴儿一定要注意补充。另外,富含多不饱和脂肪酸的植物油,经常添加到婴儿食品中,需要适当增加维生素E的摄入量。1~3岁儿童每天摄入4毫克。

★食物的主要来源

维生素E只能在植物中合成。植物的叶子和其它绿色部分,都含有维生素E。母乳和婴儿可以吃玉米油、花生油、坚果、蛋类、绿叶蔬菜(如生菜)、小油菜、花椰菜)和其它富含维生素E的食物。

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