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适合孕妇吃的维生素A食物有哪些呢?

发布时间 :2022-12-12

来源 :莱思纽卡

对孕妇来说很重要,但也相当于一把双刃刀。少了对胎儿不好,多了也会有影响。那么适合孕妇吃的食物有哪些呢?

和我们熟悉的胡萝卜素一样,维生素A是一种脂溶性维生素。它在胡萝卜、红薯和黄玉米中含量较多。它还富含牛奶和奶制品、动物肝脏、肾脏和鸡蛋。呈深绿色,富含维生素A。也存在于蔬菜、南瓜、西兰花、杏、南瓜和西红柿中。

含有维生素A的食物包括:

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烤鳗:100克烤鳗中含维生素A1500毫克,超过人体每日需要量。此外,它还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E,只要配上一些维生素C,就足够了一场维生素大餐。

水芹菜:50克水芹菜含维生素A850毫克,超过每日需要量。它作为汤食用,清淡且热量低。

南瓜:80克南瓜中含有528毫克的维生素A,如果做菜或做汤,一顿饭就可以获得一整天所需的量。它还含有丰富的维生素E,再加上维生素C,营养绝对丰富。

胡萝卜:30克胡萝卜中含有450毫克的维生素A。胡萝卜沙拉的做法很简单,通过煮沸或油炸即可获得足够的摄入量。

菠菜:50克菠菜含维生素A450毫克,用热水焯一下,加芝麻做凉菜或炒菜。菠菜加热后叶子会变小,可以多吃。

一般来说,孕妇每天摄入的维生素A为900微克。缺乏维生素A会影响胎儿的发育,甚至会导致胎儿畸形。影响孕妇健康,导致维生素A中毒。敬请关注本站,了解更多关于孕期如何补充维生素的信息。

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