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孕期应该补充哪些营养素呢?

发布时间 :2022-11-16

来源 :莱思纽卡

女性在怀孕期间需要补充大量的营养,因为此时妈妈和胎儿是连在一起的,所以孕妇自然也需要补充更多的营养来维持胎儿的生命。很多孕妇产后身体不健康,或者孕期营养不足导致胎儿不健康。那么孕期应该补充哪些营养素呢?

孕期营养不够?就是需要添加这些

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1.蛋白质

母亲在怀孕期间需要额外的900克蛋白质来形成新的组织和胎儿的生长。孕妇每天增加的蛋白质在孕早期、孕中期、孕晚期分别为1g、4g、6g。这些蛋白质需要孕妇在怀孕期间继续从食物中获取。中国营养学会建议,孕早期、孕中期、晚期,孕妇蛋白质的推荐摄入量分别增加5g、15g、20g,基本可以满足所有健康女性孕期的需要。;膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2以上。

2.热量

中国营养学会建议孕中期和晚期孕妇每天增加热量约836-1672J/d,即每日碳水化合物摄入量约200-250g以上。如果孕妇摄入的热量过多,可能会使孕妇和胎儿体重过重,成为日后代谢性疾病的隐患。

糖和脂肪是主要的能量来源。糖分的供应量占总热量的55%~60%,比正常人略低,以增加蛋白质等营养补充品的供应量。对于有早孕反应的孕妇,糖的摄入量每天不应少于150-200g,以预防酮症酸中毒。脂肪的供给占总热量的25%~30%。

3.维生素

维生素是维持生命和生长所必需的有机物质。因此,孕期和胎儿期对维生素的需求量增加。但是,维生素的意思是人体不能合成,或者合成的量难以满足人体的需要,必须通过食物来供给。维生素可分为脂溶性和水溶性。

1)脂溶性维生素孕妇所需的脂溶性维生素主要是维生素D

(1)富含维生素A的食物主要有胡萝卜、红薯、冬瓜、菠菜和奇亚瓜。其次是牛奶、奶酪、黄油和鸡蛋也含有一定量的维生素A。

(2)维生素D富含维生素D的食物主要有鸡蛋、肝脏和鱼,还有浓缩牛奶和人造黄油。此外,增加皮肤对阳光的照射,可以增加维生素D的合成,有利于胎儿牙齿和骨骼的发育。

2)水溶性维生素是指B族维生素和维生素C。孕妇所需的B族维生素有维生素B1、维生素B2、叶酸和维生素B12。

(1)维生素B1富含维生素B1的食物主要有猪肉火腿、酵母片、肝脏、全营养麦片、葵花子、豆类、西瓜、牡蛎、燕麦片和小麦胚芽。维生素B1能增进食欲,维持良好的消化功能。缺乏维生素B1可能会导致便秘、呕吐和倦怠。

(2)维生素B2富含维生素B2的食物主要有牛奶、奶酪、西兰花、芦笋、菠菜、干果、菌藻类、蛋黄和谷物等。维生素Ik在辅助能量营养代谢方面起着重要作用。缺乏维生素会导致口腔溃疡、舌炎和外阴炎。

(3)叶酸富含叶酸的食物主要有肝、肝、肝等。肾脏、鸡蛋、菠菜、芹菜、生菜、橙子等。叶酸是合成新细胞所必需的两种辅酶的成分。叶酸缺乏会导致孕妇发生巨幼红细胞性贫血,从而可能导致流产、新生儿死亡和胎儿神经管缺陷。

(4)维生素B12富含维生素B12的食物主要有动物肉、动物肉制品和发酵食品。维生素B12具有维持和刺激神经鞘生长的作用。维生素B12缺乏会导致孕妇或新生儿贫血。

(5)维生素C含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和蔬菜,如绿叶蔬菜、西红柿、山楂、草莓等。维生素C能促进蛋白质合成和伤口愈合,能促进的吸收,防止贫血。缺乏维生素C很容易导致孕妇或胎儿贫血、坏血病,甚至流产、早产、胎膜早破。

4.矿物质

与维生素一样,矿物质不能由人体合成,必须从食物中获取。矿物质在体内的含量很少。但它对维持人体健康和活力起着重要作用。矿物质有助于肌肉和神经的运动,以及骨骼和牙齿的形成。与孕妇和胎儿有关的矿物质主要有和磷、碘和锌。

1)铁富含铁的食物主要有肝脏、瘦肉、血、蛋黄、豆类、贝类、海带、紫菜、海米、木耳、芝麻酱、芹菜和黄花菜。铁是造血的主要物质,孕妇缺铁可能导致宫内发育迟缓。

2)富含钙的食物主要有牛奶、肉类、海带、紫菜、海米、豆类、鸡蛋、木耳、芝麻酱和绿叶蔬菜。钙是胎儿骨骼和牙齿的主要成分。孕妇缺钙可表现为腰痛、牙痛、肌肉痉挛。严重者可引起胎儿骨软化、牙齿松动、先天性骨软化。

3)碘富含碘的食物主要有紫菜、紫菜和其他海产品。孕妇缺碘易发生甲状腺肿大,影响胎儿生长发育或引起地方性克汀病。

以上就是孕妇在孕期应该补充的营养素。它们中的每一个都需要得到充分的补充。如果缺少其中一种或几种,就会导致孕妇和胎儿身体不健康或身体虚弱,所以孕妇在孕期要抓紧补充这些营养素。

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