对于不吃肉的孕妈妈，在饮食中应该如何补充身体营养呢？
发布时间 ：2022-09-19
来源 ：莱思纽卡
在怀孕期间，妈妈和宝宝都需要有足够的营养摄入，所以孕妈妈一定要注意自己的饮食安排。通常，我们的三餐中都少不了肉。这对我们来说是一种很重要的营养摄入方式，但是有些孕妇会因为一些个人问题而不会吃肉。
对于不吃肉的孕妇来说，孕期营养可能难以保证。一旦饮食安排不当，就会出现营养不良。并为胎儿有更好的营养供给和发育。对于不吃肉的孕妈妈，在饮食中应该如何补充身体营养呢？
猪肉、牛肉、羊肉、鱼和各种禽肉是我们饮食中的重要来源选择，这些肉类可以为我们的身体提供丰富的优质蛋白质，以及脂肪、各种氨基酸、微量元素等。，动物肉的营养成分与人体大致相同，食用时营养摄入的利用率非常高。
如果孕妇不吃肉，那我们就需要用其他的方式和手段来弥补肉类所缺少的各种营养物质，这主要是蛋白质和各种微量元素的摄入。在我们的日常饮食中，我们主要可以通过以下饮食方法来补充身体所需的营养：
1、植物蛋白摄入：其中，最典型的植物蛋白种类是各种豆制品。黄豆和黄豆富含植物蛋白，价格非常便宜。如豆浆、豆腐、豆腐干等，这些豆制品可以成为孕妇日常饮食中的蛋白质来源之一。
在植物蛋白中，除各种豆制品外，各种坚果中也含有丰富的蛋白质成分，如杏仁、核桃、腰果、杏仁、松子等。坚果除了优质的蛋白质外，还含有优质的脂肪、微量元素等，对妈妈和宝宝都有很好的营养价值，但坚果的热量普遍较高，需要适量食用。
2、补充动物蛋白：这主要是补充各种奶制品，比如牛奶、奶酪、酸奶，还有比较少的羊奶、骆驼奶等，动物蛋白摄入量比较丰富，此外还有各种矿物质元素.所以平时不吃肉的孕妈妈也可以多吃点牛奶及其制品，丰富蛋白质的来源。
除了动物奶，我们日常生活中吃的鸡蛋和鹌鹑蛋也含有优质的动物蛋白。在孕期的日常饮食中，我们也可以多吃些鸡蛋来补充身体的蛋白质。.
3、微量元素的摄入：除了补充足够的蛋白质外，孕期饮食中的各种维生素、钙、铁、镁、锌等也是人体营养所必需的。因此，除了豆类、牛奶、鸡蛋外，还要多吃新鲜的水果和蔬菜。不同种类的蔬果含有不同量的维生素和各种微量元素，有利于体内营养物质的均衡吸收。
除了蔬菜和水果，各种蘑菇也是不错的食物选择。
4、孕妇的营养补充：在孕中期和晚期，随着胎儿的发育和成长，身体对营养的吸收需求也会大大增加。这时，如果日常膳食营养不足以供应身体的需要，尤其是钙和铁这两种元素，那么孕妈们也可以根据自己的实际情况补充一些营养保健品。
如钙片、铁补充剂、各种维生素片等辅助人体吸收，能更好地满足营养吸收的需要。
重要提示：不吃肉的孕妇容易缺乏对肉类中蛋白质、脂肪、氨基酸和各种微量元素的吸收。因此，在日常饮食中，需要多吃豆类、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。需要多吃蔬菜、水果和菌类来平衡营养。还可以根据实际情况补充一些营养保健品，保证身体对营养物质的吸收。
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