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宝宝补充蛋白质吃些什么好?1-2岁宝宝如何补充蛋白质?

发布时间 :2022-08-15

来源 :莱思纽卡

鸡蛋是补充蛋白质的首选,鸡蛋价格低廉,氨基酸平衡好,消化吸收率高,不妨碍消化吸收,烹饪方便。

对鸡蛋过敏的宝宝,可以多喝牛奶,多吃肉。如果宝宝对鸡蛋过敏,不建议给宝宝鸡蛋。除了吃鸡蛋,牛奶和肉也是丰富的蛋白质来源,如鱼、虾、瘦肉等。因此,建议每天给宝宝喝牛奶,以不同的方式给宝宝吃肉。

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宝宝不吃肉,多吃坚果和豆制品。有些宝宝不喜欢吃肉,这也没关系。豆制品和坚果也富含蛋白质。在某种程度上,豆制品可以与谷蛋白中的蛋白质有关——“蛋白质营养互补”氨基酸取长补短,提高混合饮食蛋白的营养价值。

1-2岁宝宝如何补充蛋白质?

蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质,就没有生命。宝宝正处于生长发育阶段,对蛋白质的需求,相对高于成人,应该为宝宝提供足够的优质蛋白质。

宝宝每天摄入的优质蛋白质,约占蛋白质供应总量的三分之二。蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白比植物蛋白更能满足人体的需要,它属于高质量的蛋白质。

在动物蛋白中,鸡蛋和鱼的蛋白质是最好的,其次是鸡和鸭,其次是牛肉、羊肉和猪肉。

在植物蛋白中,大豆蛋白也是高质量的蛋白质。豆腐、豆皮和其他豆制品,很容易被宝宝吸收。鸡蛋也是一种蛋白质,易于消化吸收,非常适合宝宝食用。


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