孕期营养补充之孕妇如何补铁？
发布时间 ：2022-08-09
来源 ：莱思纽卡
在国际妇产联盟关于孕妇营养的建议中，铁补充建议：妇女在怀孕期间尽快补充，尽可能持续到整个怀孕期间，甚至在分娩后三个月，每天补充30~60mg铁。很多孕妇会说，我没有贫血，所以不用注意补铁。
实际上，缺铁性贫血不是突然发生的，而是由铁的缓慢流失和不足引起的。因此，正确的做法是在怀孕期间注意铁的摄入，并持续到产后。多吃富含铁的食物，结合补血补铁剂，结合补铁，满足孕期铁的需要。
富含铁的食物
动物食品中的肉、植物和牛奶，植物性食物中的豆类、黑木耳、海带等。红肉等动物性食物，如红肉、动物血、肝脏富含铁，吸收率高。
红肉、家禽和鱼是饮食中最好的铁来源（注：虽然动物肝脏中的血红素铁含量也很高，但它富含，不要吃太多，一周1~2次为宜，每次20~50g为宜）。
补血补铁剂：
补血补铁剂可改善营养性贫血，乳酸亚铁是一种刺激性小、安全的补铁原料；含酪蛋白磷酸肽肽、维生素C、牛磺酸能促进亚铁离子的吸收；维生素B6、叶酸能促进红细胞的成熟。红枣枸杞在中医组方中具有补肝补血、补肾精的作用，比单纯补血剂好。
为了促进体内铁的吸收和使用，建议孕妇多吃富含维生素C的食物，如橙子、橙汁等，如果用橙汁送铁剂会增加铁的吸收。
相反，喜欢牛奶、咖啡、茶等，会阻碍人体对铁的吸收，所以要避免铁和这些食物同时服用。
TIPS：
铁刺激肠道，建议饭后半小时到一小时左右服用，比较好。
服用补铁剂，可能会导致牙齿变黑，服用后可以避免。
如果不吸收铁，就会排出体外，可能导致大便发黑，这也是正常的。
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