孕期营养补充之孕妇缺铁是贫血吗？

发布时间：2022-07-13

来源：莱思纽卡

孕妇在怀孕期间，补充各种营养素和维生素是非常重要的。一旦身体缺乏任何所需的营养和维生素，将对胎儿和孕妇产生一定的影响。特别是，孕妇在怀孕期间，应该补充更多的铁。那么，孕妇缺铁是贫血吗？

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孕妇缺铁是贫血吗？

轻度贫血时，孕妇贫血的症状并不明显，在怀孕中期，胎儿对铁的需求正在上升。如果此时出现贫血，如果不及时补铁，怀孕期间缺铁会逐渐严重。建议在这个阶段多吃贫血所需的食物，比如动物肝、胡萝卜肉卷、瘦牛肉、蛋黄、血豆腐、绿叶蔬菜、菠菜、粗粮等富含铁和维生素的食物，这样可以帮助缓解此时的贫血。

如果患有贫血，补充一些铁，缺铁性贫血需要补铁治疗，可以服用含有亚铁和维生素C的药物。至于食物补铁，要多吃动物内脏，如猪肝。

富含铁和维生素的动物性食品，铁的吸收率也很高，可以达到15%~20%。例如，动物肝脏含有丰富的营养物质，是预防营养性贫血的首选食物。猪肝每100克含铁25毫克，而且很容易被吸收。

从6个月大开始，宝宝可以喂猪肝泥、鸡肉、鸭肝也是一种很好的血液辅食，各种瘦肉都含有不同程度的铁，吸收率也很高，可以成为宝宝们最喜欢的食谱。

蛋黄中含有高铁，约100克含有7毫克铁，虽然吸收率低于肉，但价格便宜，保存方便，营养丰富，宝宝食用方便。

猪血和鸡鸭血含有大量的铁，吸收率12%，加工方便，可以说是一种物美价廉的补血食品。

少吃新鲜的蔬菜和水果，也很容易导致贫血。由于蔬菜富含叶酸，叶酸的缺乏，会导致骨髓中红细胞的不成熟，导致血液中释放的红细胞寿命较短，并导致营养性贫血。例如，饭前吃西红柿或喝一杯橙汁(维生素）C)，对铁的吸收可以成倍增加。

此外，我们应该多吃豆类、木耳、粗粮、海带、紫菜等食物，豆制品含铁量不低，比如100克大豆含铁量11毫克，吸收率7%，在补血食品中占有重要地位；

黑木耳自古以来就是补血的好产品，因为100克黑木耳含铁量高达185毫克；

海带、蘑菇、紫菜、枣、芝麻也是补血的好食物，芝麻酱每100克含铁58毫克，富含钙、磷、蛋白质和脂肪。

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