什么原因会导致婴儿缺乏微量元素?
发布时间 :2022-06-14
来源 :莱思纽卡
婴儿的生长发育需要各种微量元素,但由于特殊的生理条件,婴儿比其他婴儿更容易缺乏微量元素。那么是什么导致婴儿缺乏微量元素呢?
1、饮食不当,微量元素摄入不足
如果长期缺乏动物性食品或长期食用加工不当的食品,微量元素可能会失衡。在食品加工和精炼过程中,微量元素可以大大减少。例如,糖(原糖和黄糖)的锌含量很高,加工后锌的损失达到98%。精加工后,小麦、大米和面粉中的锌含量降低。
2、喂食不当
不良的饮食习惯、挑食、厌食等也容易导致微量元素缺乏,尤其是锌。缺锌反过来会影响食欲,导致微量元素和其他营养素摄入不足。大米是主食。大米是一种高磷低钙的食物,经常导致钙磷比失衡。以大米为主食的人更容易缺钙。
3、微量元素需求增加
人类生长的整个过程都离不开微量元素。在儿童成长和发展的高峰期,需求不断增加。骨骼和牙齿的快速发育也需要大量的钙、磷等矿物质作为骨矿化材料。
4、微量元素吸收障碍
植物性食品含有植物酸盐,可与锌结合形成不溶性化合物,影响锌的吸收。不良的饮食习惯会导致消化不良,减少锌的吸收。
5、微量元素流失过多
大量出汗、长期慢性腹泻、反复失血、溶血、尿液排泄增加等都会导致微量元素的过度流失。
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