“缺铁娃”如何补铁,这份补铁食补清单,注意查收~
发布时间 :2022-06-14
来源 :莱思纽卡
怎样给宝宝补铁?真正有效的补铁食品清单,已经为大家准备好了,父母可以参考宝宝的情况,酌情给宝宝准备这份补铁美食~
一、动物肝脏。
猪肝、鸡肝等动物含铁量高,是预防缺铁性贫血的首选;其中,每100克猪肝含铁25毫克,更容易被人体吸收。营养学家建议,每周给宝宝一两次,新鲜健康的动物肝脏,总量不超过50克(鸡肝减半),可以补充铁。
二、各种瘦肉。
铁含量高的猪肉、牛羊肉,铁的利用率,与猪肝相似;而且富含优质蛋白质,对铁的摄入非常有益。
三、动物血制品。
宝宝缺铁性贫血可以补充猪血、鸡血、鸭血等动物血液,但要注意清洁卫生。
四、海鲜食品。
富含铁、碘、硒等优质瘦肉蛋白和微量营养素,也适合宝宝补充铁。但是在第一次尝试中,注意少量添加,做好饮食笔记,防止过敏。
五、补铁蔬菜。
如果你想通过吃蔬菜来补充宝宝的铁,妈妈建议优先考虑芹菜、苋菜、花椰菜、油菜籽和其他绿叶蔬菜,铁含量相对较高,富含维生素C,可促进非血红素铁的吸收。同时,可以搭配的水果,包括新鲜的枣、猕猴桃、柠檬和草莓等。
六、强化谷物。
燕麦、大米、谷物和其他强化谷物也富含铁,每杯大约有4.5到18毫克的铁。但是,在购买时,我们必须检查标签,注意成分和成分的含量,以便在不添加任何添加剂的情况下,尽可能安全。
七、补铁食品的选择。
海带、紫菜、黑芝麻、扁豆、虾、真菌、银耳、小米、樱桃、大豆及其产品等,富含非血红素铁的补铁食品,每100克大豆含铁11毫克,人体吸收率7%,远高于大米,面条中的铁吸收率更高。
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