豆浆和牛奶那个补钙好，如何选择
发布时间 ：2022-05-26
来源 ：莱思纽卡
豆浆和牛奶是餐桌上常见的饮料，因为它们富含钙。当骨质疏松、抽筋、痉挛等不适症状缺钙时，可适当饮用豆浆或牛奶补钙，缓解不适症状。然而，人们在使用豆浆或牛奶补钙时，经常遇到一些问题。
豆浆和牛奶，哪种钙补充剂好？
一、豆浆和牛奶哪种补钙好。
如果想更好地补充钙，最好选择牛奶。牛奶富含钙，容易被身体吸收，坚持喝牛奶，可以补充钙。虽然豆浆也可以补充钙，但钙含量相对较低。喝豆浆的主要优点，是补充蛋白质和大豆雌激素。例如，更年期妇女经常喝豆浆，来补充体内的雌激素，这可以改善钙的流失，有利于骨骼健康。
二、选择牛奶补钙的原因。
牛奶钙含量高。
虽然牛奶和豆浆富含钙，但研究发现，每100克牛奶，含钙约120毫克，100毫升豆浆含钙，约50毫克。可以看出，牛奶的钙含量高于牛奶，为了更好地补充钙，建议经常喝牛奶。
2.牛奶中的钙很容易被吸收。
许多食物，包括豆浆，富含钙，但相比之下，牛奶中的钙含量相对较高，钙含量可溶，约1/3的钙是自由的，可以直接被身体吸收；酪蛋白中有2/3的钙，随着酪蛋白的消化吸收而被吸收。此外，牛奶富含维生素D、乳糖、乳蛋白、酪蛋白磷肽等，可促进人体对钙的吸收。因此，牛奶对钙有很好的补充作用。
3.牛奶补钙摄入方便。
现在大多数牛奶都被加工过了，一般来说，没有必要再煮了。喝豆浆也需要煮熟，否则生豆浆可能会引起中毒反应，所以喝起来很麻烦。如果想补充钙，喝牛奶来达到目的。
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