这些补钙误区，宝宝越补越伤身（一）

发布时间：2022-05-18

来源：莱思纽卡

宝宝如何最有效地补充钙？宝宝补钙吃什么？让我们来看看，给宝宝补钙十大饮食误区。今天我们先来看看其中四个补钙误区~

1、认为吃牛肉对骨骼有好处。

许多人认为，欧洲和美国的宝宝骨骼非常强壮，因为他们喜欢吃牛肉。事实上，许多吃牛肉的人，都是严重缺钙的人，这是因为牛肉本身的钙含量很低——所有的肉都是这样的。同时，肉中含有大量的酸，主要是磷、硫和氯，它们使血液呈酸性，身体必须使用食物和骨骼中的钙离子来中和酸，从而增加体内钙的流失，减少钙的吸收。因此，无论是红肉还是白肉，缺钙的中老年人，都应适当控制肉的摄入量，宝宝也要适量吃肉。

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2、认为吃蔬菜与骨骼健康无关。

许多人喜欢动物食物，但很少注意补充蔬菜，他们认为蔬菜只含有，一些膳食纤维和维生素，这与骨骼健康无关。事实上，蔬菜不仅含有大量的钾和镁，而且有助于维持酸碱平衡，减少钙的流失，它们还含有大量的钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、卷心菜、芥末、芹菜等。近年来，研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K，是骨钙的形成因素，骨钙必须沉积在骨骼中，才能起作用。

3、认为菠菜不利于补钙。

很多人都知道，菠菜不能和豆腐一起吃，因为它含有大量的草酸，会与钙结合，形成不溶性沉淀。然而，这些人并没有看到另一个问题——菠菜还含有大量的营养素，来促进钙的吸收，包括富含钾、镁和维生素K。菠菜被认为是维生素K宝库，在各种新鲜食品中排名第一。维生素K不怕热，需要胡萝卜素等油来帮助吸收，所以吃冷菠菜时，一定要放一些芝麻油。

4、认为吃水果代餐有利于骨骼健康。

许多减肥的女性认为，只要她们吃水果，她们就能得到足够的蛋白质和维生素，并经常用水果代替一顿饭。事实上，对于宝宝来讲，水果是一种有利于酸碱平衡的食物，但不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成，需要大量的钙和胶原蛋白，作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，蛋白质和钙的摄入严重不足，只会促进骨质疏松症的发生。

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