为了宝宝的营养健康，不宜以素食为主
发布时间 ：2022-04-29
来源 ：莱思纽卡
目前，世界上有1亿多素食者，在成人的影响下，许多宝宝也开始成为素食主义者。根据美国儿童健康学家的最新研究，虽然宝宝素食主义者在预防成人高血压、高脂血症、血管硬化和心脏病方面，发挥了积极作用，但也对宝宝的生长发育，产生了许多负面影响。
首先，一些维生素只有在动物蛋白中，才容易被人体吸收，肉类食品中含有更多的锌、钙、铁和其他营养物质，长期素食主义可能严重缺乏，宝宝生长发育所需的营养物质。
其次，许多著名的素食菜肴，都是为成年人设计的，不符合宝宝成长和发展的需要。从长远来看，素食宝宝很容易养成偏食、挑食的饮食习惯，缺乏营养更有可能更糟。
再次，3岁前的宝宝，大脑发育迅速，需要大量营养。如果他们不吃肉，通常需要吃很多素食。然而，宝宝胃口小，很难吃很多素食。因此，由于缺乏营养，很容易影响宝宝的智力发育。
事实证明，据统计，素食宝宝平均智商低20分，平均体重轻1、8公斤，平均身高比普通宝宝短2厘米。因此，宝宝的饮食，不应以素食为主，即使是素食者，也不应该避免吃牛奶和鸡蛋。
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