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孕妇补钙需要注意什么

发布时间 :2022-03-23

来源 :莱思纽卡

  孕妇补需要注意什么?如果你在怀孕期间需要补,你应该多吃富含钙的食物,适当地吃钙片。孕妇在补充钙的同时也应注意日常饮食,因为有些食物含有草酸、植酸和其他会影响钙吸收的物质。因此,孕妇应小心食用含有这些物质的食物。

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  1、 涩味蔬菜:草酸

  怀孕后,孕妇一般开始注意多吃蔬菜和水果。然而,一些涩味蔬菜含有草酸(如菠菜、苋菜和竹笋),草酸会在肠道与钙结合形成不溶性沉淀物,从而影响钙的吸收。

  因此,建议孕妇不要吃太多蔬菜和水果。他们每天可以吃500-750克。尤其是,他们应该避免吃有涩味的蔬菜。如果他们想吃,他们也可以先用水将这些蔬菜漂白,去除涩味,然后烹饪。

  2、 米粉:植酸

  大米和面粉中含有植酸,植酸会与消化道中的钙结合,生成人体无法吸收的植酸钙和植酸镁,从而影响钙的吸收率。

  因此,建议孕妇在吃米饭和面粉时多做一件事。在制作大米时,你可以先将大米浸泡在适量的温水中半小时,这样大米中的大部分植酸就可以被植酸酶分解;

  面粉发酵后,也会分泌植酸酶,从而消耗面粉中的植酸。

  因此,建议孕妇选择吃馒头和其他需要发酵的面食,以避免植酸对钙吸收的影响。

  3、 可乐、咖啡、汉堡:磷酸

  碳酸饮料如可乐和苏打水,以及咖啡、汉堡、披萨、薯条和动物肝脏等食物都含有磷,这会影响人体内钙和磷的比例。

  因为在正常情况下,人体内的钙磷比是2:1。如果孕妇吃大量含磷食物,钙磷比就会改变。

  如果钙磷比达到1:10~20,过多的磷会将钙“赶出”身体,从而影响钙的补充。

  4、 高盐食物:钠

  过多的盐会影响身体对钙的吸收,也可能导致身体骨骼中钙的流失。

  这是因为盐含有钠,人体内多余的钠会通过肾脏排出体外。肾脏在排出钠时需要消耗钙。研究表明,人体每排出1000毫克钠,就会损失26毫克钙。

  如果孕妇经常吃高盐食物,摄入过多钠,会影响体内钙的吸收。因此,建议孕妇饮食应清淡。

  5、 脂肪食品:脂肪酸

  一些孕妇会喜欢吃富含脂肪的食物,因为她们在怀孕期间味道会发生变化。

  然而,脂肪在体内会分解成脂肪酸,脂肪酸(尤其是饱和脂肪酸)会在胃肠道与钙形成不溶性物质,从而降低钙的吸收率。

  因此,孕妇必须合理安排饮食,不要吃太多油腻的东西。


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