为什么孕妇喜欢酸？
发布时间 ：2022-03-22
来源 ：莱思纽卡
为什么孕妇喜欢酸？大多数孕妇非常喜欢吃酸性食物。因为酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化吸收，缓解早孕反应。
为什么孕妇喜欢酸
怀孕后，胎盘会分泌一种物质——“绒毛膜促性腺激素”，可显著减少胃酸的分泌，大大降低消化酶的活性，从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此，怀孕的母亲经常有“早孕反应”，如日偏食、厌食、恶心和呕吐。因为酸味食物可以刺激胃分泌胃液，有利于改善孕妇的食欲，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，加强食物的消化吸收，孕妇可以减少恶心，呕吐等症状，只要他们吃酸的东西来弥补胃酸的缺乏。
各种酸味水果富含维生素C
孕妇多吃酸性食物，有利于铁的吸收，促进血红蛋白的产生。维生素C也是孕妇和婴儿必不可少的营养素。它在细胞基质的形成、结缔组织的产生、心血管系统的生长发育和造血系统的完整性中起着重要作用。维生素C还能增强孕妇的抵抗力，促进孕妇对铁的吸收。此外，大多数富含维生素C的食物都是酸性的。
可食用的“酸”食物
孕妇应选择新鲜水果，如西红柿、杨梅、樱桃、橙子、甜橙、葡萄和青苹果。它们不仅酸，而且营养丰富。
不能吃“酸”食物
● 不要吃泡菜或醋制品。虽然人工腌制的泡菜和醋制品有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质和糖等许多营养素几乎都会流失。此外，腌制蔬菜中致癌物亚硝酸盐的含量很高。过度食用显然不利于母亲、胎儿和婴儿的健康。
● 虽然山楂富含维生素C，但孕妇不能吃太多，无论是新鲜水果还是干片剂。因为山楂或山楂片含有刺激子宫收缩的成分，它们可能会导致流产和早产，尤其是对怀孕3个月内的早孕妇女和有流产和早产史的孕妇。
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