补铁的食物有哪些?可以给宝宝多吃这4种
发布时间 :2023-12-01
来源 :莱思纽卡
6个月以上的宝宝,就可以吃辅食了,通过辅食也是可以补充很多营养的,补铁的食物有哪些?以下4类辅食就是可以多吃一些的。
1. 红肉
补铁的食物有哪些?在补铁界,红肉绝对是季军选手,顾名思义就是:猪肉,牛羊等红色的肉,均富含血红蛋白铁,对于我们来说,非常好吸收。就拿牛肉来说,铁含量3.3mg/100g, 相当于车厘子的8倍还要多。
2. 动物血
相比红肉,动物血跻身亚军行列,动物的血液中同样含有丰富的血红素铁。猪血当中的铁含量达到8.7mg/100g,而且血液中铁的吸收率很高,机体利用率高,可作为补血上品。
3. 动物肝脏
补铁界的冠军实至名归,铁含量高达22.6mg/100g。对比一下,是车厘子的56倍,红肉的8倍,而且动物肝脏不仅含铁量高,且吸收率在30%以上,不光是产妇需要,就是中老年人也可以吃。婴幼儿在6个月后,需要补铁,给宝宝做成猪肝粉,猪肝泥,是非常不错的补铁选择。
4.黑木耳、紫菜
如果你是素食主义者,或者不爱吃以上的冠亚季军产品,可以把黑木耳、紫菜放入菜单。黑木耳和紫菜都拥有着丰富的“非血红素铁”,但奈何就是不容易吸收,大家可以找个黄金搭档来帮忙,就能让它更好吸收,这个搭档就是——维生素C。青椒是高维C蔬菜中的佼佼者,能够促进“非血红素铁”的吸收,比如:青椒炒木耳。
补铁的食物有哪些?以上这些食物中,有补铁的食物,也有促进铁吸收的食物,所以说是应该多多注意的,另外搭配液体铁来补充,可以起到事半功倍的效果,液体铁的铁含量高,补铁效果好。
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