婴儿吃什么食物补充dha
发布时间 :2023-11-23
来源 :莱思纽卡
是一种对婴儿大脑和视力发育有益的不饱和脂肪酸,它主要存在于海鱼、海藻、虾蟹贝类、蛋黄等食物中。婴儿的需求量随着年龄的增长而变化,一般来说,0-6个月的婴儿可以通过母乳或者添加DHA的配方奶粉来满足需求,6个月以上的婴儿可以通过添加辅食来补充DHA,每周安排2-3次,每次30克的油性鱼类,或者其他富含DHA的食物。如果婴儿对海鲜过敏或者不喜欢吃鱼,可以考虑服用DHA补充剂,但要注意不要过量,根据推荐量科学服用。以下是一些关于婴儿吃什么食物补充DHA的具体建议:
1.母乳期的婴儿,只要母乳充足,就不需要额外补充DHA。哺乳期的妈妈可以通过多食用富含DHA的食物,来提高母乳中的DHA含量,如深海鱼、虾等食物。建议妈妈每天一个鸡蛋,每周吃2-3次鱼(总量约280-350克),且至少有一次是脂肪含量高的海鱼(如三文鱼、沙丁鱼等),保证每日DHA摄入量达到200毫克。
2.如果是混合喂养的婴儿,建议选择添加DHA的配方奶粉,可以满足每日的摄入量。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量 (2013版)》推荐,0-36个月婴幼儿,DHA适宜摄入量为100毫克/天。
3.6个月以上添加辅食后的婴儿,可以接触丰富的膳食,每周可安排2-3次,每次30克的油性鱼类,可以达到世卫组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)推荐的每日10-12毫克/公斤的DHA摄入量。富含DHA的鱼类有带鱼、金枪鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鲑鱼等。此外,烹饪方式对食物中DHA的流失量也是有所影响,相比于煎烤等方式,蒸熟能更好的保留DHA。
4.如果婴儿不爱吃鱼或者对海鲜过敏,也可以通过将鱼肉替换成藻类、蛋黄等含有较多DHA的食物,以保证每日充足的DHA摄入量。藻类中的海藻、裙带菜、海带等也含DHA较高。蛋黄中的DHA含量也较高,每天一个蛋黄可以提供约25毫克的DHA。
5.如果无法满足以上条件,婴儿只靠日常饮食很难达到DHA的摄取量,这时候才需要服用DHA补充剂。选择藻油DHA相对更安全,因为富含DHA的海藻也是鱼类摄入DHA的主要来源。另一方面,藻油DHA来源更直接,也避免了鱼类中重金属汞的富集所产生的不利影响。服用DHA补充剂时,要注意不要过量,根据推荐量科学服用,一般来说,每天不超过2克的EPA和DHA是安全的。