孩子补铁吃什么好？含铁量都已经标注出来
发布时间 ：2023-11-20
来源 ：莱思纽卡
无论是不是已经缺铁，都建议多吃一些铁含量比较高的食物，用来预防或者补充铁元素，孩子补铁吃什么好？一起来看看具体数据。
孩子补铁吃什么好？肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质。3岁以前的宝宝建议多吃蛋黄和动物内脏。含铁最多的蔬菜是黑木耳，每100克含有185毫克的铁元素。
①猪肝：每100克猪肝中含铁31.1毫克，蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的和叶酸，营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇，一次不宜吃得太多。
②鸡血：每100克鸡血中含铁28.3毫克，蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
③鸡肝：每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、和B族维生素等，补充铁质的良好选择。
④蛋黄：每100克蛋黄中含铁10.2毫克，蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的’铁、锌和维生素D，如果没有过敏的话，鸡蛋是最重要的食物之一。
⑤大豆：每100克大豆中含铁9.4毫克，蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
⑥猪肾：每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
⑦猪肉：每100克猪肉中含铁3.4毫克，蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，日常膳食中铁的最常见来源。
⑧牛肉：每100克牛肉中含铁3.2毫克，蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，食用的时候要煮透、煮烂。
孩子补铁吃什么好？这些食物中的铁含量都是很高的，所以说及时补充没有任何问题，但是还有一点就是要补充好补铁剂，这也是很关键的，0岁以上的孩子可以通过液体铁来补充铁元素。
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