孩子补铁吃什么？常见的3大类食物补铁效果好
发布时间 ：2023-11-02
来源 ：莱思纽卡
想要给孩子食补来补铁的家长们，要知道孩子补铁吃什么？现在就能看到常见的3大类补铁的食物。
猪肝
孩子补铁吃什么？动物食材中含铁量普遍比植物食材要高，常见牛羊肉、鱼肉、动物全血、瘦肉等都有丰富的铁元素，其中猪肝相对而言，孩子更容易接受，而且铁的吸收利用率也较高。妈妈平时要学会挑选新鲜的猪肝，一般外表呈紫红色，有光泽，这种就是新鲜的。如果遇到颜色比较暗，表现干燥有异味，切莫贪便宜买。
黑豆
黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豌豆等，这些植物性食材中含铁也相对较高。我国的一项研究发现，黑豆皮提取物能提高人体对铁的吸收。所以带皮吃黑豆补铁的效果可能更好。
小米、黑米
小米、黑米、荞麦、莜麦等谷物中，也含有丰富的铁。妈妈们可以通过合理食物搭配，可以让铁的吸收率更高。其中，小米所含铁元素为4.7毫克/百克，能帮助改善贫血体质。
孩子补铁吃什么？食补是很好的方法，但是也不能过于依赖食物补充，补铁剂也是很重要的一个补铁的方式，液体铁适合日常补铁，铁含量高，吸收率是90%。
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