DHA对婴儿有哪些影响
发布时间 :2022-03-07
来源 :莱思纽卡
属于不饱和脂肪酸。与蛋白质和氨基酸一样,它也是人类健康不可或缺的营养元素之一。有研究称日本儿童智商高于欧美儿童的原因是日本儿童喜欢吃含量高的海鲜。
DHA对儿童大脑发育和行为的影响表现在以下几个方面:
1.DHA对婴儿脑神经的生长发育非常重要
人类大脑大约有1011亿个神经元,这是大脑拥有复杂功能和智慧的基础。
大脑的发育经历了细胞增殖、分化、迁移、死亡、突触形成和修饰等复杂过程。营养和能量是大脑发育的物质基础。
0~6岁是人类大脑发育的关键时期。DHA是胎儿和儿童大脑发育所必需的微量营养素。DHA能促进神经网络的形成,加速神经递质的释放和信息的传递;对修复受损脑细胞有明显作用。
在妊娠的最后三个月,胎儿大脑中的DHA将增加3~5倍,这对儿童的大脑发育和功能起着重要作用。难怪人们称DHA为"大脑黄金"。
2.DHA在婴儿视觉发育中起着重要作用
人脑获得的信息中有60%来自视觉。因此,视觉功能直接影响儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。
DHA是视网膜的重要组成部分。当DHA缺乏时,视觉功能受损,其特征是视觉敏感性发育延迟,对光信号刺激的注视时间延长,从而影响婴儿的反应和观察能力。研究表明,162名接受含DHA配方奶的非早产儿在一年后的视力表中增加了一条直线。
3.DHA在儿童智力发展中起着重要作用
儿童的智力包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0~6岁是儿童智力发展的关键时期。
研究表明,在此期间,与其他儿童相比,补充DHA的儿童显著提高了认知、语言、运动和其他能力。
当DHA缺乏时,胎儿脑细胞的分裂和增殖会受阻,当DHA严重缺乏时,会导致脑细胞生长迟缓和智力低下。DHA摄入严重不足的孕妇可生下体重极低的婴儿,其特征是智力低下,其思维灵活性、语言表达能力、理解能力和精细运动能力低于正常婴儿。
在婴儿期,为大脑打下良好的基础是非常重要的,这将影响婴儿长大后的智力发育。几项研究表明,婴儿4岁时的智力与17岁时的智力之间的相关性为71%,属于高度相关性。换句话说,婴儿在婴儿期智力水平较高,长大后很可能保持领先的智力状态。
人的智力并不都是天生的。遗传因素只占40%以上。大多数是后天获得的,主要受营养和早期教育刺激的影响。
值得注意的是,任何时候都不给婴儿提供营养和早期教育都可以在大脑发育方面取得同样的效果。大脑发育曲线显示,婴儿12个月时的大脑发育比出生时高175%,18个月后仅比12个月时高18%。
换句话说,婴儿在0-12个月时的大脑发育速度远高于18个月后的大脑发育速度。如果我们能抓住大脑发育的黄金时期,补充足够的营养,进行适当的早期教育,我们可以事半功倍。