1岁宝宝缺铁缺钾的原因和食补方法
发布时间 ：2023-08-03
来源 ：莱思纽卡
1岁的宝宝正处于生长发育的关键时期，对各种营养素的需求量都很高。铁和钾是两种重要的微量元素，对宝宝的血液、神经、肌肉、免疫等功能都有重要作用。如果宝宝缺铁或缺钾，可能会出现以下症状：
1.缺铁：容易感染、贫血、食欲不振、发育迟缓、注意力不集中、记忆力下降等 。
2.缺钾：肌肉无力、抽筋、心律失常、血压下降、便秘、脱水等。
那么，1岁宝宝为什么会缺铁或缺钾呢？主要有以下几个原因：
1.先天因素：如母亲在孕期缺铁或缺钾，导致胎儿铁或钾储备不足；早产儿或多胎儿，从母体获得的铁或钾较少；遗传性疾病，影响铁或钾的代谢等 。
2.后天因素：如母乳喂养，母乳中铁或钾含量较低；辅食添加不当，食物中铁或钾含量不足或吸收率低；消化道疾病，如呕吐、腹泻、胃肠道引流等，导致铁或钾的丢失增加；其他疾病，如肾脏病、出血性疾病等，影响铁或钾的平衡等 。
那么，1岁宝宝如何通过食物来补充铁或钾呢？可以参考以下建议：
1.补铁：选择富含血红素铁的动物性食物，如红肉（牛肉、羊肉、猪肉等）、内脏（猪肝、鸡肝等）、血制品（猪血、鸭血等）等；也可以选择富含非血红素铁的植物性食物，如黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、豆腐皮、香菇干、葡萄干、核桃等；同时搭配富含维生素C的水果和蔬菜，如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等，可以促进铁的吸收 。另外，也可以选择含铁强化的配方奶或婴儿米粉（非自制）。
2.补钾：选择富含钾的水果和蔬菜，如香蕉、柑橘类水果、西红柿、土豆、南瓜等；也可以选择富含钾的坚果和豆类，如杏仁、核桃、花生、豆类等；同时避免过多摄入钠，如咸菜、酱油、味精等，因为钠会排出钾。另外，也可以选择含钾强化的配方奶或婴儿米粉（非自制）。
1岁宝宝缺铁或缺钾的原因和食补方法都有多种，家长应该根据宝宝的具体情况，合理搭配饮食，保证宝宝的营养均衡。如果宝宝出现明显的缺铁或缺钾的症状，应及时到医院检查，根据医生的指导，是否需要补充铁剂或钾剂。
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